Ou:
comment utliser les restes de galettes aux 2 viandes.
Il me restait quelques (très peu en fait) de galettes.
Je n'avais pas envie de les servir froides, et j'ai eu peur qu'elles ne se sèchent au réchauffage.
J'ai donc pris un palt à gratin, et alterné des couches de :
tranches de tomates,
galettes,
gruyère rapé.
résultat: hyper bon, les galettes moelleuses à souhait,
un accompagnement super pour une assiette de pates!
