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2009-05-03T13:31:00+02:00

MADELEINES FACON GERMAINE!

Publié par ma-ger-de
 Fa çon Germaine parce que germaine rate toujours les gateaux où il faut monter les blanc en neige,
alors maintenant germaine, elle met de la levure et tant pis!

       Pour ces petites madeleines,

                           J'ai fait fondre 125gr de beurre, puis ajouté 125gr de sucre, 125gr de farine, 3 oeufs,
    
                            1 cuil à café de vanille, deux cuil à café de poudre de zeste de citron,une cuil à café de levure;


     J'ai touillé tout ça, puis versé dans mes petits moules, et pour les plus gourmands, sur une plaque, j'ai d'abord versé une petite cuillère de pate, disposé un peu de nutella au milieu, et recouvert de pate!
    Comme il me restait de la pate après ces deux plaques et que je ne suis pas très patiente, j'ai versé le reste de pate dans un petit moule pour une madeleine géante!

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commentaires

Brodagum 05/05/2009 10:09

Bon, alors je vais commander ces fameux moules, si je retrouve le site. J'en ai déjà, des moules en silicone. Comme toi, des "pas chers" et je n'ai pas à m'en plaindre non plus, pour l'instant. Ceci dit, je ne les ai pas utilisés très souvent non plus: j'aime bien changer, histoire de faire des surprises! Lol

Bonne journée!

ma-ger-de 05/05/2009 20:37


ben, je crois que t'as raison...


Brodagum 04/05/2009 08:19

Mais dis-donc, ça n'a pas l'air compliqué et drôlement appétissant, ton histoire! Moi qui réfléchissait à acheter des moules en silicone que j'ai vu sur le net (nulle en patisserie, je suis fan de moule à gâteau.. C'est grave, médecin? Lol?)
Me voilà de plus en plus motivée, juste histoire d'essayer ta recette avec ces moules!

L'histoire ne dis pas si tu étais satisfaite du résultat, niveau goût. Si tu as mis la recette sur ton blog, je suppose que oui!

Bonne journée ensoleillée!

ma-ger-de 04/05/2009 14:11


le résultat: génial! il en a même manqué....
Pour les moules, ils ont l'air super, pourtant, je les ai acheté en bazard...je verrai à l'usage, mais ce silicone, c'est super pour démouler. Bonne chance!


PP&G 03/05/2009 22:06

Pas mal du tout ces madeleines façon Germaine!! Il en reste?

ma-ger-de 04/05/2009 14:08


ben quelle question? il en a même manqué! lol!


Elle 03/05/2009 19:24

Germaine a bien raison de mettre de la levure parce que ses madeleines sont appétissantes et le nutella nous donne envie de croquer ds ces petits oursons !!

ma-ger-de 04/05/2009 14:07


et ben en plus, c'était trop bon, il en aurait même fallu un peu plus!


nath 03/05/2009 18:54

punaise j'ai faim!!!hihihihihihihi!!!ouh la gourmande!!!bizzzzzz

ma-ger-de 04/05/2009 14:06


ben normal, c'est trop bon!


sagweste 03/05/2009 16:42

j'adore tes idées dessert à toi !! lol
bisou
sag

ma-ger-de 03/05/2009 18:20


merci bien, bonne soirée!


katty72 03/05/2009 15:13

ça va etre bon et ils sont biens reussi bravo bisous

ma-ger-de 03/05/2009 18:18


merci beaucoup!


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