Désolée pour la photo qui n'est pas top, mais il me faut attendre jeudi que mon appareil revienne.
Aujourd'hui, le ciel est très gris et il pleut...Alors, j'ai eu envie de mettre de la couleur dans nos assiettes:
Tout d'abord,j'ai préparé ma cocotte minute pour une cuisson vapeur: eau et panier, puis je l'ai mise à chauffer;
J'ai coupé quelques carottes en fines lamelles, et les ai déposées dans le panier, pour qu'elles commencent à cuire. Ensuite, j'ai fait de même avec deux courgettes, que j'ai disposées par dessus mes carottes. J'ai fermé la cocotte et laissé siffler 5mn.
ensuite, j'ai fait revenir le tout dans ma poêle, assaisonné d'une persillade (avec un persil fraîchement rincé à l'eau de pluie!). A remuer délicatement, les courgettes étant fragiles.
Aujourd'hui, le ciel est très gris et il pleut...Alors, j'ai eu envie de mettre de la couleur dans nos assiettes:
Tout d'abord,j'ai préparé ma cocotte minute pour une cuisson vapeur: eau et panier, puis je l'ai mise à chauffer;
J'ai coupé quelques carottes en fines lamelles, et les ai déposées dans le panier, pour qu'elles commencent à cuire. Ensuite, j'ai fait de même avec deux courgettes, que j'ai disposées par dessus mes carottes. J'ai fermé la cocotte et laissé siffler 5mn.
ensuite, j'ai fait revenir le tout dans ma poêle, assaisonné d'une persillade (avec un persil fraîchement rincé à l'eau de pluie!). A remuer délicatement, les courgettes étant fragiles.