petits feuilletés.

Rien d'extraordinaire aujourd'hui pour manger...des valises à préparer...un bug internet ....(donc, les enfants qui ralent, et moi aussi...et puis c'est le rythme des vacances...

Alors, des feuilletés...très banal comme recette, mais c'est trop bon:

une saucisse de strasbourg enroulée dans de la pate feuilletée ( au moins 2 ou 3 tours), ensuite, coupée en rondelles...à chaque fois, il arrive que la saucisse se sauve quand les petitous mangent, car elle se rétracte à la cuisson. alors aujourd'hui, j'ai fait un fond à ces feuilletés. Une fois les rondelles découpées, je les ai déposées à plat sur de la pate, et j'ai coupé autour. une petite pression pour souder, et il n'y a pas eu de saucisse sauvage!

pour les petits carrés:de petits morceaux de pate humidifiés et parsemés de gruyère avant de mettre au four!