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2009-04-14T09:34:00+02:00

OMELETTE AUX ASPERGES (sauvages!)

Publié par ma-ger-de
Quand même, il fallait bien en faire quelque chose de ces asperges....Alors, j'ai opté pour l'omelette;
Tout d'abord, j'ai passé les asperges au micro ondes dans un fond d'eau ( 3 mn pleine puissance). ça sentait bon!!!
Puis, je les ai fait revenir dans du beurre (avec une pointe d'huile) ça sentait encore meilleur....


Ensuite, j'ai battu mes oeufs et j'ai mis mes asperges dedans pendant une heure.....Puis, j'ai fait cuire:



      C'était bien bon....
                         Sauf que certaines asperges étaient délicieuses...et d'autres, tellement coriaces qu'on n'a jamais pu croquer dedans....
                               Je crois que j'ai du zappé un truc dans le choix des asperges à ramasser.....

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commentaires
N
Super belle cette omelette!! j'adore en plus les asperges!! Merci de ta visite!! ton blog est suoer sympa!! Bonne soirée
Répondre
M

merci beaucoup. A bientôt!


Z
J'aime bcp les asperges, je ne les ai jamais htilisé de cette façon. Je note le recette, ça doit être très bon. Merci pour ce partage.
Répondre
M

de rien, le blog, c'est fait pour ça...la prochaine fois, je ferai une soupe...(mais je mettrai des gants!)


K
tout simple mais gouteux merci
Répondre
H
ca a l'air vachement sympa... bon allez helene, faut que tu fasses des asperges... hummm
Répondre
M

Allez, au boulot...
Je change de sujet: si un jour ou l'autre tu as envie (toi ou des collègues) d'imprimer mes grilles, n'hésite pas à me les demander par mail...


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