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2009-04-13T15:19:00+02:00

CUISSE DE DINDE FARCIE ET SES PETITES PDT...

Publié par ma-ger-de

Une petite recette facile, rapide et peu onéreuse...

Je fais revenir dans ma cocotte minute 2 beaux oignons, j'y ajoute une bte de champignons (je garde le jus), je fais ensuite dorer mon rôti au centre. Je rajouta alors un verre de vin blanc, le jus des champignons et un verre d'eau. Je saupoudre la viande d'une cuillère de fond de veau. Je ferme, et je laisse cuire environ 25mn à partir du moment où la cocotte chante!
Ensuite, je sors le rôti, je mets dans le jus des petites pommes de terres coupées en quatre, je referme, je laisse siffler 6à7mn, et tout est prêt!

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commentaires

coriandre-et-cie 14/04/2009 21:44

hummm j'en prendrai bien une fourchette...merci

ma-ger-de 15/04/2009 12:08


bien volontiers!


la Mère Grollotte 14/04/2009 17:35

miam ça donne faim!

ma-ger-de 15/04/2009 12:05


bon appétit!


Yolande 13/04/2009 21:54

hummm tu me mets l'eau à la bouche avec ton rôti ...
bizzz

Yolande 13/04/2009 21:53

hummm tu me mets l'eau à la bouche avec ton rôti ...
bizzz

ma-ger-de 14/04/2009 10:12


Merci, recette simple et vraiment économique!


katty72 13/04/2009 19:26

hummm merci pour cette delicieuse recette bisous

ma-ger-de 14/04/2009 10:11


Toute simple...bonne journée!


zohra 13/04/2009 19:22

On croirait ton rôti tout droit sorti du four tellement il est bien doré. Bravo! Je note la recette mais sans vin pour moi.

ma-ger-de 14/04/2009 10:10


Le coté doré, c'est le fond de veau...


Adeline 13/04/2009 18:49

Bonjour,

Ce plat m'a l'aire délicieux !

=)

ma-ger-de 14/04/2009 10:09


et tellement simple, merci de ta visite!


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