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2009-04-08T08:55:00+02:00

PAIN PERDU

Publié par ma-ger-de

Avant hier soir, mon homme et moi avons tous les deux sorti du pain à décongeler...evidemment, on s'en est aperçu trop tard, et on n'a pas tout mangé! j'ai donc fait du pain perdu; et comme je ne sais jamais dans quel ordre il faut tremper les tranches, vous allez voir, je mélange tout....
Dans un saladier, je bats 4 oeufs, un peu de vanille, quelques cuillères de sucre, et environ 1/2 litre de lait.
Je fais chauffer une poêle avec un peu de beurre et un egoutte d'huile pour ne pas qu'il noircisse. Je trempe les tranches de pain dans le mélange, et je les fais bien dorer des deux cotés. Aujourd'hui, j'avais plus de mélange que de pain, j'ai donc terminé avec du pain de mie.
Mon fils aîné s'amuse à en faire avec des tranches de brioche....c'est horriblement bon!
Ah, j'oubliais: avant de servir, je saupoudre de sucre en poudre!

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commentaires

Yolande 09/04/2009 22:17

j'adore le pain perdu
ça me fait penser que ça fait super longtemps que je n'en n'ai plus fait ...
merci :)
bisous

ma-ger-de 10/04/2009 14:29


Dire que c'était la fantaise des pauvres.....


christoys 08/04/2009 11:18

haaa !!merci !!!
je croyais qu il fallais les tremper dans un ordre precis !!!!!dans les ingrédiants!!!!
je vais pouvoir en faire maintenant !!!!
amicalement
christine

ma-ger-de 08/04/2009 12:03


moi aussi, je m'en suis privée pendant longtemps pour la même raison...


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