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2009-04-01T09:00:00+02:00

ESCALOPES PANEES

Publié par ma-ger-de

Tellement faciles à faire, et tellement meilleures que les  "toutes prêtes":

Je roule mes escalopes d'abord dans de la farine, ensuite dans de l'oeuf battu ( salé et poivré) puis dans de la chapelure. Reste plus qu'à faire dorer dans une poêle bien chaude... La chapelure boit beaucoup la matière grasse mais...
Nous on se régale en les saupoudrant de levure de bière et arrosées d'un jus de citron

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commentaires

Céline 01/04/2009 21:27

C'est vrai que les recettes les plus simples sont généralement les meilleurs..La levure de bière en poudre à un léger de gout de noisette il me semble? Cela doit être excellent...

ma-ger-de 02/04/2009 11:18


ouais..surtout quand on a plein de grandes et grosses bouches à nourrir! lol!


A table 01/04/2009 17:49

Vou pouvez prendre la foto de plus près, plus près encore, oui voilà, Hummmmmm que ça sent bon.
Avec un jus de citron pour ceux qui aiment oui moi je veux bien. De quoi se régaler.
Allé avant de partir je reviens voir si elle a été mangée et si c'est pas le cas je m'en occupe.

Ho domage ya n'a plus.
Bon comme ya tjrs de bons p'tits plats ici, je reviendrais; mais plus près les fotos, plus près, encore plus près...

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