TARTE AU GOUDA

Cette recette vient régulièrement sur notre table ( généralement quand je fais des pizzas). J'ai un de mes enfants qui n'aime pas la tomate, il fallait donc trouver un truc pour le satisfaire lors des soirées pizzas. C'est chose faite:

Je prépare une pate à pizza ( je vous ai déjà donné la recette); lorsqu'elle est étalée, je place dessus des tranches fines de gouda, quelques noisettes de crème fraîche et du poivre. Au four! c'est aussi simple que ça;

Délicieuse seule, mais aussi avec une salade, mais par contre, à manger chaude... Pour le gouda, pour en avoir essayé plusieurs sortes, nous avons retenu le gouda jeune de lidl, qui est salé à point et a plus de goût que les autres ( à notre avis). Voilà, je vous ai tout dit...Bon appétit