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2009-03-12T10:40:00+01:00

GRATIN DE SPAGHETTIS AUX 3 FROMAGES

Publié par ma-ger-de
Une idée pour cuisiner des restes de pates et de fromages:

j'ai utilisé: un bon reste de spaghettis déjà cuits ( je me permets de préciser après avoir lu une annonce sur VDM, où j'ai pu me rendre compte que certains essayait de cuisiner des gratins de pates sans faire cuire les pates avant!).Un reste de cantal, quelques tranches de st albray et un peu de gruyère.
Comme pour tout gratin, j'ai alterné les couches de pates et de fromages mélangés.
C'était super bon!

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commentaires

Caf84 12/03/2009 18:43

Moi ça me rappelle les plats simples que faisait ma mère quand il y avait quelques restes du repas précédant.
Elle m'associait a la confection du gratin par exemple en me faisant étaller le frômage sur les pâtes (tjrs des spaghetti) et ensuite me faisait ajouter des noix de beurre après avoir saupoudré de chapelure.
Plus tard, étant seul, je refaisait pareil et le goût retrouvé avait le goût de mon enfance.

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