750 grammes
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2009-03-08T13:47:00+01:00

PAUPIETTES A LA TOMATE

Publié par ma-ger-de
Il faut:
6 paupiettes ( ici de porc), un bel oignon, une grosse boite de tomates pelées, des herbes de provence.

Faire revenir les oignons coupés en lamelles dans une cocotte minute, ajouter les paupiettes; Quand elles sont dorées, verser dessus les tomates et parsemer d'herbes de provence. Fermer la cocotte et laisser mijoter à feu doux 20mn à partir du moment où elle chuchote.
Ce plat s'accompagne très bien de spaghettis, de riz. Hier, nous l'avons mangé avec des pates au cantal.


Il ne vous manques plus que l'odeur, vous avez vu? Le plat est encore fumant....

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