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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2011-08-24T14:44:00+02:00
pas une très grande recette aujourd'hui, mais un régal quand même.. figurez vous que pour une fois, j'ai réussi à trouver quelques mûres cette année... comme il a plu quelquefois en juillet, elles n'était pas sèches comme es autres années.. j'ai pu faire...
2011-08-23T20:26:00+02:00
Un huile que je ne connaissais pas du tout et que m'a fait découvrir mon partenaire: l'épicerie fine edelices.... j'ai pensé que pour un premier test, l'écrasé de pdt se prêtait bien au jeu... en effet.... quelques gouttes de cette précieuse huile de...
2011-08-22T20:28:00+02:00
ou le gouter.... une recette que j'ai chippée à patchouka.. un délice.... la recette est ICI. je n'ai pas changé grand chose, j'ai juste mis 3 oeufs, et pour l'arôme, un mélange de vanille, rhum et fleur d'oranger ( 1 cas de chaque). un parfum que tout...
2011-08-22T09:04:00+02:00
Il y a bien quelques jours que j'aurais du poster cet article, mais il faut avouer qu'avec la chaleur, ben on tourne un peu au ralenti.. tout d'abord, je viens remercier Siobhan, qui m'a envoyé un petit paquet.. regardez: hi hi.. plein de bonnes recettes...
2011-08-21T18:55:00+02:00
Une version toute simple de gaufres salées.... la pate: mélanger 250gr de farine, 4 oeufs, 70 gr de beurre fondu, 50 cl de lait, 1 cac de levure chimique ( éventuellement un peu de sel si votre jambon ne l'est pas trop) ajouter ensuite 2 tranches de jambon...
2011-08-20T14:39:00+02:00
et ben oui je l'ai fait.... mais il a quand même fallu me pousser un ti peu.... je ne vais pas revenir sur nos histoires de restes de pates... donc ce jour là, je m'apprête à faire un cake salé.. dans une casserole, me regarde un reste de spaghetti.......
2011-08-19T18:18:00+02:00
Avec la chaleur qu'il fait, vous n'allez pas dire non hein? donc, vite vite, on le prépare: dans un bol mesureur, faire tiédir au micro ondes entre 100 et 120ml de lemond curd ( bahadourian), compléter ensuite jusqu'à 300ml de crème, puis jusqu'à 500ml...
2011-08-19T09:33:00+02:00
Vous vous souvenez peut être de mon expérience de l'an passé: conserver les tomates confites au congélateur... un pur bonheur: ça ne rend pas d'eau, ce n'est pas imbibé d'huile..; le top! et bien cette année, je suis passée à la vitesse supérieure: j'ai...
2011-08-18T18:58:00+02:00
Encore une fois pas de photo.. je n'avais pas forcément prévu de le mettre sur le blog, mais la miss bluetit s'est tellement régalé avec, qu'elle m'en a demandé la recette par tel... alors autant que vous en profitiez vous aussi non? je l'ai préparé tout...
2011-08-18T09:13:00+02:00
Pour compléter l'ensemble torchons et maniques, j'ai eu l'idée de confectionner 2 sets de table. en effet, pour le miss, la table sera aussi son bureau, donc autant pouvoir changer le décord pour les repas... les voici: et pour eux aussi, je vous ai fait...
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