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Une recette que je vais vous présenter en photo.. ( non je ne me suis pas améliorée.... juste que je n'avais rien pour noter....alors je m'adapte aux conditions...mdr).
Il vous faut en plus d'une base pour quiche ( pate feuilletée, oeufs, crème), une beau morceau de figatelli et un camembert...
auquel on enlève la peau et qu'on découpe en petits morceaux:
Je précise pour les quantités que cette quiche a été faite dans un graaaand moule à tarte....
On met ce figatelli sagement en attente... à l'abri des petites mains qui pourraient venir piocher dedans....
Dans un saladier, on bat
auxquels on ajoute de la crème fraiche.... je dirais.... bah bien 80ml quand même (suivant la taille du plat)
On réserve.....
On déroule la pate et on chemise un moule à tarte avec...
On dispose sur le fond les morceaux de figatelli et des petits bouts de camembert...
( en se gardant des lamelles de fromage à disposer par dessus pour le coté déco et fromage gratiné...)
On verse l'appareil par dessus et on décore de lamelles de camembert:
Et on enfourne dans un four chaud à 180°....
Une fois le tout bien doré.... ne reste plus qu'à déguster.....
Bon appétit!!!
Je peux vous dire qu'il y a eu des adeptes et que la recette a été classée " à retenir absolument!!!" mdr....
Et après ben..... on peut résister au froid qui arrive sans souci!!!
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