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Le blog de ma-ger-de

Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...

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2018-09-13T17:40:57+02:00

TOMATES ET CENTRIFUGEUSE.....

Publié par ma-ger-de 13 Septembre 2018 à 05:40 PM

Le jus de tomate est un excellent rafraîchissement...

Quand on a la chance d'avoir un jardin... des tomates et une centrifugeuse.....

Mais vous commencez à en avoir l'habitude, j'ai pour réflexe de ne pas jeter la pulpe....

Ce jour là j'en ai donc fait une petite sauce tomate... très vite prête même car le plus gros de l'eau avait été extraite.... Juste un petit passage au moulin après pour enlever les graines ( surtout pour les personnes aux intestins fragiles) et on se régale...

C'est toujours gratifiant de passer à coté d'un gaspillage....non?

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commentaires

chacha

24/09/2018 16:50

tu as raison de récupérer la pulpe de cette façon, au fait qu'on donné tes tomates que tu as repiqué cet été as tu eu beaucoup de tomates?

Répondre

ma-ger-de

24/09/2018 18:37

Alors écoute les premières fleurs ont grillé cause chaleur, mais la seconde série a produit et est en train de finir de mûrir... on a eu de la chance qu'il fasse chaud jusqu'à maintenant.. après bien sur la peau est un peu plus épaisse que celles de plein été, mais au moins elles ont du goût!!!!!

careli

14/09/2018 15:09

pas de centrifugeuse hélas

Répondre

ma cabane aux délices

13/09/2018 23:19

C'est une belle idée et c'est tellement meilleur quand tout est fait maison,bonne journée

Répondre

Danielle

13/09/2018 21:06

Coucou ma Belle .
Tu trouve toujours la bonne solutions !!
Bravo !
Bisous
Danielle

Répondre

ZAZA

13/09/2018 20:37

Une très bonne astuce ma Germaine, merci. Bises et bonne soirée

Répondre

MissParker

13/09/2018 20:20

CC... jamais je n'achète de la sauce tomates toute prête... c'est tellement facile à faire !
Douce soirée Rachel, bisous

Répondre

MissParker

13/09/2018 22:02

Ok ! ;)

ma-ger-de

13/09/2018 21:22

oui oui bien sur, disons que là je voulais faire penser à ne pas jeter la pulpe après le passage à la centrifugeuse...

Dane

13/09/2018 18:51

la sauce tomate maison rien de mieux , j' en ai fait moi aussi avec de l" ail légèrement revenus dans l'huile d' olive un délice, ton assiette fais envie merci de la recette a bientôt bisous

Répondre

ma-ger-de

13/09/2018 21:21

oui bien sur la miss, tout le monde la fait sa sauce tomate... là je voulais juste faire ressortir qu'on pouvait utiliser la pulpe du passage à la centrifugeuse....

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