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2018-06-26T13:26:26+02:00

TARTE A LA FAISSELLE....

Publié par ma-ger-de

Ce jour là j'avais une belle faisselle achetée directement au producteur sur un petit marché local..mais aussi plein de bonnes choses à consommer rapidement..

Pour ne pas la gaspiller, j'ai décidé d'en faire une tarte:

TARTE A LA FAISSELLE....

Le résultat a été au top....

Je partage donc ma recette avec vous..

Il vous faut:

une belle faisselle ( + de 200 gr),

1 pâte sablée vanillée ( maison pour moi et avec de la farine semi- complète),

2 oeufs,

80 ml de crème,

sucre roux ( quantité à déterminer selon vos goûts...)sa présence n'a aucune incidence "technique" sur la recette,

rhum et fleur d'oranger pour le parfum...

Étaler la pâte dans un moule,

​​​​​​​Dans un saladier, écraser la faisselle à la fourchette avec le sucre, ajouter les œufs un à un, puis tous les autres ingrédients...

Verser la préparation sur la pate et mettre au four chaud ( 180°)...

La tarte est cuite quand elle commence à dorer...

 

 

TARTE A LA FAISSELLE....

Bon appétit!!

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commentaires

danielle 28/06/2018 23:43

Coucou ma Belle
tu sais nous mettre en appétit !!
Bisous
DAnielle

Dane 27/06/2018 21:51

tu nous met l' eau a la bouche je note ta recette de suite cette semaine j' ai réalisé la pâte sucrée de Philippe Conticini , excellente avec des framboises du jardin !!!
attention pour le bikini !! biz

Amie'lie 27/06/2018 09:05

Belle recette, bien savoureuse miam !

Rachel 26/06/2018 22:34

Elle doit être trop bonne, dommage que je sois intolérante au lactose. Bonne soirée, bisous

ZAZA 26/06/2018 19:07

Miam, miam... merci pour la recette ma Germaine
Bises et bon mardi

Casse-bonbeca 26/06/2018 18:43

ça doit être délicieux !

wajo 26/06/2018 15:42

tu peux aussi faire mariner des raisins secs dans le rhum et la fleur d'oranger et les mélanger avec la faisselle , ici,on adore çà et quand c'est la saison des abricots , je mets des morceaux dedans la faisselle
ta recette est très bien car elle peux servir de base à beaucoup de façon de se régaler simplement et en version salée , moi,j'ajoute a la faisselle toutes sortes de restes de légumes ou d'herbes comestibles comme des orties,des pissenlits , de l'oseille sauvage ect ...
gardes bien cette recette dans ta mémoire et avec de l'imagination,tu vas en faire une recette fétiche ! bon appétit

ma-ger-de 27/06/2018 16:01

oui!!! sur le coup j'ai été tenté d'y mettre des cerises que j'ai confites et passées au rhum après, mais les loulous n'auraient pas aimé...il est rare qu'on ait de la bonne faisselle ici..la région est fertile pour les melons mais pas pour les vaches!!mdr!!! bises!!

bluetit 26/06/2018 15:06

je laisse ma part , plus de laitage pour moi
bon appétit
bisous la belle

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