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2018-06-26T13:26:26+02:00

TARTE A LA FAISSELLE....

Publié par ma-ger-de

Ce jour là j'avais une belle faisselle achetée directement au producteur sur un petit marché local..mais aussi plein de bonnes choses à consommer rapidement..

Pour ne pas la gaspiller, j'ai décidé d'en faire une tarte:

TARTE A LA FAISSELLE....

Le résultat a été au top....

Je partage donc ma recette avec vous..

Il vous faut:

une belle faisselle ( + de 200 gr),

1 pâte sablée vanillée ( maison pour moi et avec de la farine semi- complète),

2 oeufs,

80 ml de crème,

sucre roux ( quantité à déterminer selon vos goûts...)sa présence n'a aucune incidence "technique" sur la recette,

rhum et fleur d'oranger pour le parfum...

Étaler la pâte dans un moule,

​​​​​​​Dans un saladier, écraser la faisselle à la fourchette avec le sucre, ajouter les œufs un à un, puis tous les autres ingrédients...

Verser la préparation sur la pate et mettre au four chaud ( 180°)...

La tarte est cuite quand elle commence à dorer...

 

 

TARTE A LA FAISSELLE....

Bon appétit!!

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commentaires
D
Coucou ma Belle<br /> tu sais nous mettre en appétit !!<br /> Bisous<br /> DAnielle
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D
tu nous met l' eau a la bouche je note ta recette de suite cette semaine j' ai réalisé la pâte sucrée de Philippe Conticini , excellente avec des framboises du jardin !!!<br /> attention pour le bikini !! biz
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A
Belle recette, bien savoureuse miam !
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R
Elle doit être trop bonne, dommage que je sois intolérante au lactose. Bonne soirée, bisous
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Z
Miam, miam... merci pour la recette ma Germaine<br /> Bises et bon mardi
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C
ça doit être délicieux !
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W
tu peux aussi faire mariner des raisins secs dans le rhum et la fleur d'oranger et les mélanger avec la faisselle , ici,on adore çà et quand c'est la saison des abricots , je mets des morceaux dedans la faisselle<br /> ta recette est très bien car elle peux servir de base à beaucoup de façon de se régaler simplement et en version salée , moi,j'ajoute a la faisselle toutes sortes de restes de légumes ou d'herbes comestibles comme des orties,des pissenlits , de l'oseille sauvage ect ...<br /> gardes bien cette recette dans ta mémoire et avec de l'imagination,tu vas en faire une recette fétiche ! bon appétit
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M
oui!!! sur le coup j'ai été tenté d'y mettre des cerises que j'ai confites et passées au rhum après, mais les loulous n'auraient pas aimé...il est rare qu'on ait de la bonne faisselle ici..la région est fertile pour les melons mais pas pour les vaches!!mdr!!! bises!!
B
je laisse ma part , plus de laitage pour moi<br /> bon appétit <br /> bisous la belle
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