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2018-03-13T13:18:32+01:00

MOELLEUX AU SÉSAME...

Publié par ma-ger-de
MOELLEUX AU SÉSAME...

J'adore les gâteaux au sésame..mais ce sont souvent des croquants, et quand on n'a pas une bonne dentition.. on ne peut pas trop les apprécier..

 

J'ai donc adapté une recette pour obtenir de délicieux biscuits moelleux, dans les quels on peut croquer sans craindre d'y laisser une dent ou une couronne...

 

Je vous donne la liste d'ingrédients, mais n'hésitez pas à diviser par deux..... ça donne une bonne grosse quantité.....à moins que vous ne soyez aussi gourmands et goinfres que nous....

il vous faut:

600 gr de sésame,

4 oeufs,

1 verre de sucre roux,

1/3 verre d'huile,

2/3 verre de farine,

1/2 verre de lait.

 

Préparation:

Elle est très simple:

Vous mélangez tous les ingrédients dans l'ordre où je le ai cités...

​​​​​​​Après avoir dérouler du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson, verser dessus la pâte obtenue.. si besoin est, replié un peu les bords..

​​​​​​​Enfourner à four chaud 180° pour 15 mn...

 

 

MOELLEUX AU SÉSAME...

Sortir la plaque le temps de découper les biscuits puis remettre au four pour environ 10/15 mn.....

MOELLEUX AU SÉSAME...

Essayez quand même d'attendre que ça refroidisse un peu avant de vous régaler...

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commentaires

danielle 27/03/2018 17:26

Coucou ma Belle
MIAM m'a l'air trop appétissant !!
GROS BISOUS
Danielle

Messergaster 19/03/2018 20:55

Oh! Je n'ai jamais cuisiné de gâteau au sésame mais cela fait envie!

Assia 18/03/2018 17:44

Tout à fait a mon gout et ils sont a croquer tes carrés sésamés. Bisous

Zabou 17/03/2018 18:56

Coucou Ma-ger-de !
Merci beaucoup pour cette nouvelle recette ! c'est une bonne idée !
C'est noté !
Bisous et bonne soirée !
Zabou

MissParker 14/03/2018 08:11

De quoi se régaler en effet !
Bonne journée Rachel, bisous

tricotitine 14/03/2018 00:47

600gr de sésame, c'est bien ça?
tu me fais monter la salive...comme d'hab! bisous

ma-ger-de 14/03/2018 07:58

oui oui c'est qu'est ce que je disais..mes proportions sont énormes...!!!

careli 13/03/2018 21:43

méééé heuuu, j'essaye de me mettre au régime !!!

la nonna 13/03/2018 21:15

je dis bravo germainita, bisous

ZAZA 13/03/2018 14:42

Tu es bien gentille ma Germaine de penser à préserver les ratiches des "p'tites vieilles". Merci. Bises et bon mardi

vero en mai 13/03/2018 14:36

Je sens que je vais essayer... Merci pour le partage

zabelle 13/03/2018 13:48

oh ça me fait bien envie ça , je garde en mémoire!!!
merci
bonne journée
bises

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