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2018-03-13T13:18:32+01:00

MOELLEUX AU SÉSAME...

Publié par ma-ger-de
MOELLEUX AU SÉSAME...

J'adore les gâteaux au sésame..mais ce sont souvent des croquants, et quand on n'a pas une bonne dentition.. on ne peut pas trop les apprécier..

 

J'ai donc adapté une recette pour obtenir de délicieux biscuits moelleux, dans les quels on peut croquer sans craindre d'y laisser une dent ou une couronne...

 

Je vous donne la liste d'ingrédients, mais n'hésitez pas à diviser par deux..... ça donne une bonne grosse quantité.....à moins que vous ne soyez aussi gourmands et goinfres que nous....

il vous faut:

600 gr de sésame,

4 oeufs,

1 verre de sucre roux,

1/3 verre d'huile,

2/3 verre de farine,

1/2 verre de lait.

 

Préparation:

Elle est très simple:

Vous mélangez tous les ingrédients dans l'ordre où je le ai cités...

​​​​​​​Après avoir dérouler du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson, verser dessus la pâte obtenue.. si besoin est, replié un peu les bords..

​​​​​​​Enfourner à four chaud 180° pour 15 mn...

 

 

MOELLEUX AU SÉSAME...

Sortir la plaque le temps de découper les biscuits puis remettre au four pour environ 10/15 mn.....

MOELLEUX AU SÉSAME...

Essayez quand même d'attendre que ça refroidisse un peu avant de vous régaler...

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commentaires
D
Coucou ma Belle
MIAM m'a l'air trop appétissant !!
GROS BISOUS
Danielle
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M
Oh! Je n'ai jamais cuisiné de gâteau au sésame mais cela fait envie!
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A
Tout à fait a mon gout et ils sont a croquer tes carrés sésamés. Bisous
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Z
Coucou Ma-ger-de !
Merci beaucoup pour cette nouvelle recette ! c'est une bonne idée !
C'est noté !
Bisous et bonne soirée !
Zabou
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M
De quoi se régaler en effet !
Bonne journée Rachel, bisous
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T
600gr de sésame, c'est bien ça?
tu me fais monter la salive...comme d'hab! bisous
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M
oui oui c'est qu'est ce que je disais..mes proportions sont énormes...!!!
C
méééé heuuu, j'essaye de me mettre au régime !!!
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L
je dis bravo germainita, bisous
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Z
Tu es bien gentille ma Germaine de penser à préserver les ratiches des "p'tites vieilles". Merci. Bises et bon mardi
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V
Je sens que je vais essayer... Merci pour le partage
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Z
oh ça me fait bien envie ça , je garde en mémoire!!!
merci
bonne journée
bises
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