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2018-01-24T17:40:30+01:00

LES GRAINES GERMÉES...LE PLEIN DE VITAMINES ET MINÉRAUX..

Publié par ma-ger-de

J'en avais vaguement entendu parlé....je savais que ça se faisait mais je ne m'étais pas du tout penché sur le sujet et surtout sur son intérêt...

 

en début d'automne, quelqu'un m'a donné des graines de cresson alienois..

ne connaissant pas cette variété de cresson j'ai cherché à en savoir plus et j'ai vu qu'on pouvait les consommer en graines germées...

Je ne vais pas vous faire un exposé complet, la toile en regorge....

je vous résume l'essentiel que j'ai retenu:

Lorsqu'une graine germe sans terre pour se nourrir, elle va décupler sa teneur en vitamines et minéraux pour pouvoir pousser....bien sur, au moment de faire ses feuilles, elle aura épuisé ses réserves et ne poussera  plus....donc c'est simple comme bonjour:si vous la consommez alors qu'elle est une jeune pousse.. ben vous ferez le plein de vitamines...

mais pas que.. chaque graines a sa particularité et ses bienfaits.. par exemple, on sait que l'ail est un antibio naturel.. ben en faisant germer les graines on en décuple cette propriété!!! époustouflant non?

il y a trois graines qu'on ne fait pas germer pour les consommer: la tomate, l'aubergine et la rhubarbe...

ici c'est de la luzerne ( une des plus faciles à faire germer)

LES GRAINES GERMÉES...LE PLEIN DE VITAMINES ET MINÉRAUX..

Pas besoin non plus d'acheter un germoir, un bocal en verre fera l'affaire...

Inutile non plus de se transformer en ruminant...une à deux cuillères par jour suffisent: dans la salade, en saupoudrage de vos plats ( moins de 30° pour conserver les vitamines)..

 

Alors une bonne raison de plus pour fuir comprimés et gélules qui vous font miroiter des miracles....

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commentaires

Messergaster 07/02/2018 10:40

J'ai une amie qui est adepte... Je devrais peut-être m'y mettre aussi...

Amie'lie 29/01/2018 12:36

Bonne idée pour l'ail surtout, pourquoi acheter des fortunes de trucs qui ne servent à rien ? belle journée

machine parpaing 25/01/2018 18:12

thank you so much...

danielle 24/01/2018 22:33

Coucou ma Belle .
Merci pour l'info !!
Gros bisous
Danielle
PS =non je ne crains rien pour les inondations , pas de rivière a proximité , et en plus je suis au 3ème étage !!

albertine30 24/01/2018 21:23

Ben , exit les grands restaurateurs et le fait d'enlever le germe de l'ail ....( ça pue, mais qu'est-ce-que c'est bon ! ) Un gros bsx du fond de mon lit , Jojo

Casse-bonbeca 24/01/2018 21:10

mon beau-frère fait pousser ses germes, depuis au moins 2 ans ; des plantes différentes pour des goûts et des vertus variés... il est fan ! et c'est vrai que c'est bon, à petite dose, sur les plats.

Zabelle 24/01/2018 20:49

Je n ai pas encore essayé
Nous les achetons pour le moment
Un jour j’ essaierai ....
Bonne soirée
Bises

monique 24/01/2018 19:47

Merci ma Germaine pour le tuyau !!!!!! Utile quand tu es ratapla de chez ratapla après une "cure " d'antibios et de cortisone qui te rétament le peu de moral que tu as !
Tu es mignonne de partager ; j'ai horreur des soi-disant cachets qui te pompent le porte -monnaie et ne t'apportent RIEN ! Ca c'est dit ma cocotte ! GROS BIBIS !

la nonna 24/01/2018 18:24

chez nous on aime pas(les chiants!!)
bisous

ma-ger-de 25/01/2018 13:33

j'avoue qu'ici on n'a pas du tout aimé l'orge!!!mdr

ZAZA 24/01/2018 17:58

Je ne connaissais pas du tout les bienfaits des graines germées. Merci ma belle pour ces infos.
Bises et bonne soirée

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