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2017-12-30T21:23:58+01:00

CONSERVER LES NOIX MIXÉES ( OU NOIX EN POUDRE) A L'ABRI DES MITES...

Publié par ma-ger-de

Partage d'une petite astuce...

 

Ce n'est pas la première fois que je vous le dis, ici en campagne, on lutte sans cesse contre les mites...

Lorsque je casse des noix, je le fais pendant un bon moment et j'en mixe une bonne partie pour les avoir d'avance pour mes gateaux...mais voilà, même stockées dans des bocaux en verre, il arrive que j'y trouve des mites...donc j'ai eu idée de faire ce que je fais déjà avec la farine de chataigne ( les mites adorent ça).. soit congeler.... 

Je réduis en poudre, je mets en sachet et hop...direct au congel

CONSERVER LES NOIX MIXÉES ( OU NOIX EN POUDRE)  A L'ABRI DES MITES...

J'avais un peu peur qu'elle s'agglomère et fasse bloc mais pas du tout....

On peut très facilement en verser une partie et remettre le reste au congel rapidement...

Je partage donc cette astuce toute simple mais qui facilite la vie et évite le gaspillage...

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commentaires

Amie'lie 04/01/2018 11:31

La mite alimentaire est difficile, elle ne tolère que la bonne qualité, la farine de châtaigne bio, en effet lui plait particulièrement lol ! là elle est eue et bien eue ! bonne année emplie de bonnes choses.

ma-ger-de 04/01/2018 17:11

hi hi oui elle sait ce qui est bon!!!mdr!!

Très bonne année à toi aussi!!!

élisabeth carrère 31/12/2017 22:52

je congèle aussi la poudre d'amande, les noisettes, les amandes entières, en fait à part les pommes de terre crues, quasiment tout se congèle, quitte à perdre un peu de texture et : je te souhaite une bonne soirée de réveillon

MissParker 31/12/2017 12:13

Merci pour cette astuce !!!
Bon dimanche, Bon réveillon, Bisous

capucine1 31/12/2017 09:46

Très bonne astuce moi je mets des feuilles de laurier dans mes bocaux de pâtes et de farine et ça marche aussi j avais lu cette astuce à voir à la longue
Bonne fête et. Bonne année bises

ma-ger-de 31/12/2017 17:11

Tiens je en connaissais pas le coup du laurier.. et ça ne donne pas de goût? Très bonne année la miss!!

Zabelle 31/12/2017 08:35

Merci pour cette astuce
Je vais le faire
Bon réveillon
Bises

Brigitte du Port 31/12/2017 03:39

Merci pour cette astuce qui est aussi valable pour les farines et autres céréales. La congélation permet de tuer les larves des mites et il est possible (d'après un vendeur) de ne pas laisser les sachets au congel. Perso je garde tous ces produits au réfrigérateur (j'ai la chance d'en avoir récupérer un 2ème il y a peu et cela me facilite la vie car ayant la maladie de cœliaque un frigo est dédié au sans gluten ) .
Bonne et heureuse année à toi et ta famille et à toutes les personnes qui passeront par là. Bises chaleureuses de la Réunion

ma-ger-de 31/12/2017 17:10

Je suis heureuse de te lire.... je te souhaite une très très belle année!!!bisous!!

tricotitine 30/12/2017 21:56

lorsque je travaillait chez un traiteur, c'est ce qu'il faisait... AH les noix de l'Isère !!! Du coup, je lui ai piqué l'astuce. C'est valable aussi pour les noisettes. Bisous

danielle 30/12/2017 21:48

Coucou ma Belle .
merci pour cette astuce simple et efficace !!
bon réveillon et jour de l'an , gros bisous
Danielle

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