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Rien de bien compliqué...juste une petite variante qui donne un peu de fantaisie et qui ce jour là a fait manger du fromage à mon loulou qui était dans une période sans....
Il suffit de mélanger:
_ 2 assiettes creuses d'écrasé de pdt,
_ 2 oeufs,
_sel, poivre,
_ 2 cas de maïzena,
_ du gruyère.
On forme ensuite de petites boules plus ou moins rondes..(surtout moins pour moi)...qu'on roule dans la chapelure...
Et qu'on fait frire ensuite...
Et bien autant je n'aime pas tout celles du commerce.. autant j'avoue que là je me suis laissée aller à la gourmandise!!!
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