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Le blog de ma-ger-de

Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...

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2017-05-19T12:11:00+02:00

QUICHE ROMANESCO/TOMATES ET MENTHE

Publié par ma-ger-de 19 Mai 2017 à 12:11 PM

Une idée de garniture plutôt qu'une vraie recette...

J'avais un petit reste de chou romanesco cuit vapeur..le genre de reste trop petit qui soit, déclenche des chipottailles car trop petit pour partager... soit qui finit par rester parce que chacun le laisse aux autres..

alors aux grands maux les grands remèdes... avant de verser mon appareil sur ma pate brisée, je réparti ce reste, j'ai comblé avec des rondelles de tomates séchées congelées, un peu de menthe fraiche ciselée.... et voilà!!

Le mariage des saveurs a été fort apprécié....et pas de dispute....

Bon appétit!!!

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commentaires

Messergaster 21/05/2017 18:35

Moi aussi j'avais envie de me faire une quiche prochainement...

albertine30 19/05/2017 22:17

Eh oui , il faut jongler pour ne pas gâcher , mais c'est ralant , même la petite CS de reste dans le plat dont personne ne veut , " j'ai assez mangé, non merci, je n'ai plus faim ...." je vois que c'est pareil chez toi , ils dévorent tout mais trouvent le moyen de laisser 1/2 P.de terre ou un CS de choux ou autre ....Aaaaah ces hommes LOL , bsx et passe un bon WE

ma-ger-de 20/05/2017 08:28

Hi hi .. chez toi aussi tu as la " merdouille" qui reste? mdr!!!

monique 19/05/2017 20:00

PAS DE DISPUTE!!!!MA GERMAINE C 'est l'essentiel mdr !!!!!
Ta quiche me plaît ! dommage , j'ai mangé mais ce sera pour une autre fois !
Bises à toi .

ZAZA 19/05/2017 13:27

Ah que c'est chou ma Germaine... ! Une bonne façon d'utiliser les restes. Bises et bon vendredi

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