TOURTE AVEC UN RESTE DE GRATIN...

Mon gratin de pdt était bien bon...mais nous nous sommes retrouvés moins nombreux que prévu pour le manger.... et il était conséquent..

Du coup pour ne pas avoir l'impression de manger trop longtemps la même chose, j'en ai recyclé une partie en tourte

j'ai donc mélangé mon reste avec de la crème fraîche... du comté rapé, et j'ai ajouté du persil....

Il m'a ensuite fallu étaler une pate feuilletée, la garnir avec cette préparation, et recouvrir le tout d'une seconde pate.... on soude bien les bords, une petite cheminée.. et zou, au four à 180°....

et bien c'était une véritable réussite...

Bon appétit!!