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2017-02-05T12:11:00+01:00

SIMPLE ASSIETTE....MAIS QUEL LUXE!!

Publié par ma-ger-de

Pour les fêtes, ma voisine nous a offert du " vrai" foie gras, fabriqué dans le sud ouest par des amis à elle..

 

Le bon foie gras préparé dans des bocaux en verre.... et plein de gras..... J'ai donc récupéré ce gras.... mis au frais dans un petit pot...

 

Et quelques jours après les fêtes...disons après avoir digéré les menus festifs... on a eu envie de quelque chose de simple, mais qui tienne quand même au ventre.. histoire de lutter contre le froid...

 

Alors j'ai ressorti ma graisse de canard.. et j'y ai fait revenir des pdt... tout simple...

SIMPLE ASSIETTE....MAIS QUEL LUXE!!

J'avais aussi une belle barquette de grosses lamelles de champignons de paris...

Ben j'ai sorti une poêle plus petite et en avant!!

SIMPLE ASSIETTE....MAIS QUEL LUXE!!

et puis et puis...

comme le froid était vraiment annoncé...

ben j'avais une saucisse de Montbeliard...

Je l'ai donc fait chauffée dans de l'eau, après l'avoir piquée histoire qu'elle se dégraisse un peu ( lol)...

SIMPLE ASSIETTE....MAIS QUEL LUXE!!

Et puis à table!!!

 

chacun a composé son assiette comme il le souhaitait...

 

c'était tout simple, mais alors qu'est ce que c'était bon!!

SIMPLE ASSIETTE....MAIS QUEL LUXE!!

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commentaires

babakitchen 08/02/2017 09:25

rhoooo la simplicité a du bon, j'aurais adoré dîner chez toi !! bizzzz

Amie'lie 07/02/2017 09:04

Par ces temps froids on a besoin d'un bon petit remontant, et là il y avait de quoi se régaler, belle semaine...

martine 06/02/2017 06:50

ça avait l'air très bon effectivement.
Gros bisous
martine

Monique 05/02/2017 20:06

Tu m'étonnes ma Germaine que c'était bon !
Que du bonheur pour les papilles !
Bisous !

danielle 05/02/2017 17:24

Coucou ma Belle
Tout se que j'aime !! Gros bisous
Danielle

Chris 05/02/2017 17:00

Simple mais tellement bon

ZAZA 05/02/2017 14:51

Les pommes de terre à la salardaise, c'est un vrai délice !
Bises et bon dimanche.

wajo 05/02/2017 12:44

faut pas toujours chercher midi à 14h pour cuisiner bon, goûteux et efficace et ton plat simple est très réussi au vu de ta photo et sûrement succulent
bon dimanche

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