Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2017-02-04T18:47:50+01:00

CAKE AUX ÉPICES...

Publié par ma-ger-de

Ou une autre variante de pain d'épices...

mais toujours sans photo...

 

Je n'ai toujours fait que du pain d'épices comme celui de mon article précédent..

Il se trouve que pour Noël, ma belle fille en avait aussi fait un... qui contenait des oeufs et du sucre.

Je me suis tellement régalée avec que pour le réveillon, c'est donc avec ces ingrédients que j'en ai préparé un....

 

C'est vrai que coté texture, il est bien plus moelleux...

 

allons y pour la recette

_ Dans une casserole, on fait chauffer 100 gr de lait et 250 gr de miel. Cette fois ci, on laisse bien refroidir après.

_ Dans un saladier, on mélange

 50 gr de farine bise et 200gr de farine T45 avec

1 sachet de levure ,

1 cas d'épices pour pain d'épices et

100 gr de sucre  roux.

_ On verse le liquide dessus, et on mélange pour que la pate soit bien homogène. On ajoute alors 2 oeufs un à un...

_ On verse la pate dans un saladier et on enfourne à four chaud ( 180°)...

 

Je ne peux pas dire si je préfère celui ci ou celui que je fais d'habitude..ils sont très bons tous les deux..l'habituel est un peu moins moelleux mais se conserve plus longtemps..

mais a -t-il vraiment besoin d'être conservé longtemps?

En même temps la recette d'aujourd'hui est un tantinet plus calorique...mais super moelleuse!!

 

pfff!

quel dilemme!!!!

Voir les commentaires

commentaires

albertine30 07/02/2017 11:06

alors ou je suis miro , ou tu es étourdie ( c'est sur :lol: ) car je ne vois pas les épices ?????:) :) :)

ma-ger-de 08/02/2017 18:08

ah ah carte vitale non mais carte de fidélité oui...mdr!! bisous!!

ma-ger-de 07/02/2017 18:57

ah ah mdr!! ben c'était pour voir si tout le monde suivait... il apparait que tu es la seule!!mdr!! non je rigole, ben bien sur que je suis étourdie!! ça c'est pas nouveau.. hier j'ai essayé d'ouvrir ma porte d'entrée avec la clé télécommande de la voiture!!mdr!! bisous ma belle!!

martine 06/02/2017 06:31

Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. ça permet d'alterner, non ?
Bonne journée
Gros bisous
martine

albertine30 08/02/2017 16:50

t'as jamais essayé de payer avec la carte vitale ? moi si :) ♥

ZAZA 04/02/2017 20:51

Au diable les calories ma Germaine !
Bises et bonne soirée

danielle 04/02/2017 20:14

Coucou ma Belle
MIAM MIAM , encore une bonne recette , MERCIIIIIIIIIIIIIIIII !!
Gros bisous
Danielle

Zabelle 04/02/2017 19:58

C est bon le pain d epices
Aujourd'hui pour moi c est jeune the vert....
Bonne fin de journee

Jacqueline 04/02/2017 19:38

Heu... oui, alors la... question majeure qui doit etre resolue... mais de quelle facon ? Heu... peut etre en realisant le cake que tu preferes, que ta famille prefere... le meilleur, en fait... et puis... laisser tomber la question fatale... lol... et... excellente,appetit... je partage d'ailleurs, j'adore !! Belle soiree, bisous

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog