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2017-01-07T18:48:51+01:00

PETITS BEIGNETS AU FROMAGE BLANC....

Publié par ma-ger-de
PETITS BEIGNETS AU FROMAGE BLANC....

Parce qu'avec le froid qu'il fait on se pose volontiers sur le canapé avec un plat de gourmandise sur la table.. histoire de grignoter un peu et résister..

(comme si ici.. dans cette maison.. on avait besoin d'une telle excuse pour gourmandiser...)

 

Une pate faite au levain, qui se prépare donc au moins 3/4 d'heure à l'avance...

 

il suffit de mélanger:

 

240 gr de fromage blanc,

3 oeufs,

120 gr de sucre,

300 gr de farine

1 cas d'huile,

1 cas de levain en poudre ( ou un sachet de levure de boulange)

 

On laisse donc reposer la pate à l'abri des courants d'air, puis on cuit les beignets en laissant tomber de petites cuillères de pate dans de l'huile bien chaude...

et on attend un tout petit peu avant de se régaler!!!

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commentaires
M
j'aime beaucoup les beignets et les tiens sont à dévorer !!! j'en suis addicte j'y peux rien, très bonne année 2017 et meilleurs voeux
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C
et hop encore un kilo ! mdrr
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A
Miam, ça me donne faim, pourtant j'ai mangé plus que de raison en ces fêtes de fin d'année... Belle soirée...
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J
Une belle idee pour se rechauffer en"effet ! Tes beignets sont super gourmands et meme terriblement tentants... je m'y mets de ce pas, bravo et merci pour la realisation, je prends ! Une tres belle fin de journee en ce dimanche, bisous
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C
Bonne idée
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N
Miammm !!! bon ici il y a encore des breddalas ... alors on attend un peu pour faire des beignets !
Gros bisous;belle soirée
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Z
Appétissant ma Germaine
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D
Coucou ma Belle.
MMMMMMMM trop appétissant !!
BISOUSSSSSSSSSSSSS
Danielle
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