Après avoir égoutté mes marrons glacés, il me restait le sirop...
Un sirop au délicat goût de chataigne, donc pas question de le jeter...
j'ai donc décider de m'en servir pour sucrer mes gateaux..
pour celui ci, j'ai pris ma recette habituelle du gateau au yaourt, et remplacé le sucre par ce sirop, en réduisant la mesure de moitié..:
Un yaourt,
Un pot d'huile,
Un pot et demi de sirop de chataigne,
3 oeufs,
4 pots de farine,
Un sachet de levure.
Il était super bon, mais un peu plus dense que d'habitude, la prochaine fois, je rajouterai don un petit peu de lait...mais tout le monde a aimé, même ceux qui n'aiment pas les chataignes... En fait on n'en sent pas vraiment le goût...on sent juste quelque chose en plus sans pouvoir dire ce que c'est, sauf que c'est super bon!!!
commentaires
Amie'lie 25/01/2017 20:20
Zabou 24/01/2017 11:10
Amélie 22/01/2017 22:27
martine 22/01/2017 21:03
danielle 22/01/2017 16:32
ma-ger-de 22/01/2017 19:10
Chris 22/01/2017 15:21
danielle 22/01/2017 14:37
Jacqueline 22/01/2017 14:23
MissParker 22/01/2017 11:49
bluetit 22/01/2017 11:22
ZAZA 22/01/2017 11:08