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2017-01-17T12:59:35+01:00

BISCUITS A LA CUILLÈRE...edit;;;

Publié par ma-ger-de
BISCUITS A LA CUILLÈRE...edit;;;

Je suis toujours effarée quand je vois le prix des biscuits à la cuillère alors qu'ils sont si simples à faire...

 

Un tout petit bémol... ceux faits maison disparaissent à vitesse grand V.. autrement dit, si vous espérez faire un tiramisu ou autre dessert avec.. triplez la recette ou planquez tout!!!

J'ai la même recette depuis longtemps.. j'ai voulu en essayer une autre fin novembre.. un véritable fiasco..

alors je vous redonne la mienne, testée et retestée..

 

il vous faut:

 

_ 4 oeufs,

_ 50 gr de sucre,

_ 100 gr de farine,

_ zestes de citron ou à défaut quelques gouttes d'arôme citron.

 

Bien fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'au blanchiment. Ajoutez les zestes ou l'arôme, remuer,

Edit:

et en effet, on oublie pas d'ajouter la farine ici....

(merci aux copinautes d'avoir relevé cet oubli!!)

puis incorporer petit à petit les blancs montés en neige bien ferme...

Ensuite, pour respecter le nom de ces biscuits, on en dépose de belles cuillères à soupe sur une plaque de cuisson, on saupoudre de sucre glace et on enfourne à 150°....

dès qu'ils sont légèrement colorés, on les sort du four et on laisse refroidir..

 

 

BISCUITS A LA CUILLÈRE...edit;;;

Bon appétit... et restez au chaud!!

BISCUITS A LA CUILLÈRE...edit;;;

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commentaires
M
Il y a tellement de choses du commerce qui coûtent un bras... alors que, fait maiso, c'est vraiment bon marché !
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A
Hé hé si je pouvais me téléporter ils seraient pulvérisés en quelques minutes, belle soirée.
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M
ah ah ben tu as intérêt de faire vite.. la dernière fois quand j'ai eu mon raté, je me suis retrouvée avec des biscuits tous raplapla..en descendant le petit au collège je me suis dit : bon pas grave, j'ai du mascarpone, je vais faire un tiramisu.. quand je suis remontée le plat était vide!!mdr
D
Coucou ma Belle.
MIAM MIAM , J'adoooooore les biscuits à la cuillère !!
MERCIIIIIIIIIIIIIIIIII pour ta recette !!
Gros bisous
Danielle
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P
chez moi pas de souci on ne mange pratiquement pas de sucre. donc pas de danger pour les biscuits. bisoous
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L
moi aussi je ne changerai pas ma recette, je me suis retrouvé une foi avec un ratage enorme lol, bisous
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Z
Morte de rire, je n'avais rien remarqué.... Je viens de rajouter la farine dans mes notes ! Bises et bon mercredi
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C
encore une belle recette que je vais faire dès que le tempo aura changé de couleur - merci pour cette belle recette
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M
Tu me donnes envie de tester. Merci..
Bonne soirée
Gros bisous
martine
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A
ils ont l'air si legers , on pourrait tous les manger ;) ( l'excuse ) bsx, Jojo
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T
merkiiiii, miam, miam
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G
miammmmmm
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J
Et bien je n'ai jamais essaye d'en realiser... j'aime cette recette simple et facile, du moins je crois... je l'ai copiee, je tente sans plus tarder, tes biscuits ont l'air terriblement gourmands... Une excellente fin de journee, bisous
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Z
Excellente recette que je note ma Germaine. Merci. Bises et bon mardi
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B
trop beau j adore ces gâteaux vendus cher 22 euros le kg si si
oui la farine est a jouter mais gourmande comme tu es tu en est déjà a la phase finale
bisous bien froid
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M
hi hi oui tu as vu ça la germaine comme elle va vite? mdr!! heureusement que les copines suivent!! gros bisous gla gla...
D
C'est vrai que c'est simple... merci pour la recette...
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M
CC ... on ne peut plus simple ... Merci Rachel ;)
Bon aprem, bisous
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G
merci pour cette recette, tu as oublié la farine, mais je pense que c'est avant les blancs en neige.bisous
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M
je suis tellement tête en l'air!!heureusement que les copines sont là!!mdr!!! bisous!
B
où est passé la farine ? On la met avant les blancs en neige je pense ?
A essayer... Merci du partage Brigitte
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M
hi hi oui en effet, quelle étourdie je suis!!merci de me l'avoir signalée!!! j'ai rectifié!!

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