2016-11-05T09:24:28+01:00

GATEAU MOELLEUX ET SA TOUCHE DE PRALINOISE....

Publié par ma-ger-de 5 Novembre 2016 à 09:24 AM

La dernière fois que j'ai utilisé de la pralinoise, par économie je n'ai voulu mettre et faire fondre que la moitié de la tablette.. évidemment, le résultat manquait un peu de cette saveur que j'adore....

Alors j'ai pensé que, comme je fais avec le chocolat meunier, si je l'introduisais sans la faire fondre avant, le goût serait plus présent...

Pari réussi... c'est d'une part une économie d'argent, mais ça permets aussi d'avoir du "un peu moins sucré..."

allons y pour la recette, il vous faut:

140 de poudre d'amande,

140 gr de farine,

140 gr de sucre,

1 sachet de levure,

4 oeufs,

100ml de lait de coco,

100 gr de pralinoise.

Mélanger soigneusement tous les ingrédients sauf la pralinoise... Lorsque la pate est bien homogène, introduire la pralinoise en la débitant avec le couteau économe pour avoir de petites lamelles:

Il suffit ensuite de la verser dans un moule préalablement beurré, et de cuire à 180°....

Le résultat est extra... vous avez un gateau "nature"... avec par endroit cette pralinoise fine qui fond en bouche... Un pur délice!!

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commentaires

isabelle debat 09/11/2016 20:17

prochaine course j'en achète , promis
biz isa

danielle 08/11/2016 22:40

La je dis

Messergaster 08/11/2016 15:40

Le moule couronne restera toujous mon préféré ;)

danielle 08/11/2016 09:54

Coucou ma Belle .
et bien voilà j'arrive trop tard comme d'hab pour avoir une petite part de ce bon gâteau !! LOL !!
Gros bisous ma belle
Danielle

martine 07/11/2016 07:01

hummmm.... Il a l'air trop bon et j'adore ton idée de ne pas faire fondre la pralinoise.
Bonne journée
Gros bisous
martine

Zabou 06/11/2016 21:44

Oh ! Il a l'air super bon celui-là aussi !
Tu as raison, c'est une bonne idée de ne pas fondre la pralinoise à l'avance.
Un grand merci pour cette nouvelle recette !
Gros bisous et bonne soirée !
Zabou

Jacqueline 06/11/2016 11:21

Plus que reussi... parfait ! J'adore ! Il est vraiment superbe ton gateau, savoureux, parfume, gourmand... je prends ! Une excellente journee de dimanche, bisous

barbara v. 06/11/2016 11:06

héhé j'avoue que ça m'arrive de procéder ainsi également, on adore les morceaux !!

albertine30 06/11/2016 00:28

Gourmaaaande :) , ici pas question de garder 1/2 tablette, si elle ne va pas dans le gateau , elle disparait ailleurs ????mystère .... :) Apparemment ça va cailler cette semaine, vite, il faut rentrer les plantes ....Bsx, et reste au chaud, Jojo

ma-ger-de 07/11/2016 14:45

ah ah la pralinoise!!mdr!!
ici aussi ça caille!! là on a 10, mais ce matin belle gelée, glace bien dure sur le pare brise!!! on va tricoter!!mdr!! bisous la miss!

careli 05/11/2016 23:17

par curiosité, tu peux voir la recette de la pralinoise ici : http://www.lacuisinedebernard.com/2014/02/la-pralinoise.html
et bave pas sur le clavier ! mdr

ma-ger-de 07/11/2016 14:44

Merci!!!!!!!!! et des bisous bien baveux!!!mdr

la nonna 05/11/2016 17:27

par ici le bon gâteau, bisous

Chris 05/11/2016 13:07

Belle association

Amélie 05/11/2016 12:03

Un gâteau bien appétissant. Bizzz

chacha 05/11/2016 11:23

Après tu as aussi la solution de faire ta pralinoise maison en faisant ton pralin et l'incorporant au chocolat, en tout cas j'adore la pralinoise en gateau Bonne journée

ma-ger-de 07/11/2016 14:43

un jour j'y viendrais sans doute!! bises

Yvanne 05/11/2016 10:43

Hummm quelle bonne idée !! Je crois que je vais tester ça sous peu !! Merci !! :D Gros bisous et bon week end

ma-ger-de 07/11/2016 11:38

hi hi j'ai encore ri quand je t'ai lu sur facebook, et j'ai encore pensé à toi hier en allant voir mon ex belle fille.. J'arrive pour boire le café et il y avait mon gateau sur la table!!quel succès!!mdr!! de gros bisous!!

Luce77 05/11/2016 10:32

Merci ma belle ...pour l'astuce .... je n'ai jamais utilisé de pralinoise dans un gâteau !
Bon WE ... nous ce sera sous la pluie proche de Disney !

ginette 05/11/2016 10:21

très bonne idée, j'essaierai car moi aussi j'ai fait la même erreur, , et je n'ai pas senti la pralinoise. bisous