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2016-11-07T14:53:43+01:00

GALETTES DE TOFU

Publié par ma-ger-de
GALETTES DE TOFU

Une expérience pour tenter de varier les manières d'accommoder le tofu..

 

J'avoue que le résultat était un peu fade... Je conseille donc de ne pas lésiner sur les épices et éventuellement de rajouter de l'ail... Je pense qu'alors ce sera parfait..

 

Mettre dans le bol du robot:

3 échalotes,

de la ciboulette,

200 gr de tofu,

3 oeufs,

sel, poivre, 1cc de curry.

Bien mixer et laisser reposer une heure.

 

Ajouter alors une courgette rapée ( avec la grosse grille) et bien pressée pour en extraire l'eau.

Ajouter également 4 belles cuillères à soupe de farine.

Bien mélanger et faire cuire en galettes.

 

GALETTES DE TOFU

Bon appétit!

GALETTES DE TOFU

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commentaires
C
je suis un peu réservée sur le tofu ... pas encore mangé une recette une j'adopte vraiment ..
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D
Je ne suis pas fan du tofu..
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D
Coucou ma Belle
En voilà une jolie assiette !!
Gros bisous
Danielle
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C
Je nesuis pas très attiré par le tofu .... qui c est un jour peut etre .
Bisous .
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M
On n'est pas très tofu chez nous...
Bonne soirée
Gros bisous
martine
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L
on a horreur du tofu ici...donc épices ou pas, lol....bisous germaine
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M
Cc Rachel ... Tellement fada le tofu, qu'il ne faut pas lésiner sur les épices !!!
Douce soirée, BISOUS
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V
j'aime beaucoup le tofu; on le cuisine comme de la viande en sauce
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A
Une cuisine à laquelle je n'ai pas du tout envie de me mettre. Un repas sans viande ne me gène pas. Et j'adore le poisson. Bizzzz
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J
Voila une excellente recette de tofu, j'aime beaucoup ! Il faut pas mal d'epices c'est vrai mais le resultat en vaut la peine, superbe ! Une belle fin de journee, bisous
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P
julie en fait pas mal mais tjrs avec sauce tomates simples relevé un peu sinon fadasse elle y rajoute de l'ail des petits champignons et le s momes adorent
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C
coucou le tofu n'a pas vraiment de goût; il prend celui de ce avec quoi il est cuisiné , donc tu as raison il faut le "relever"
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