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2016-09-30T07:47:07+02:00

FLAN DE POTIMARRON VERSION SUCRÉE...

Publié par ma-ger-de
FLAN DE POTIMARRON VERSION SUCRÉE...

Parce qu'il est souvent plus facile de faire manger des légumes en version sucrée, j'ai réalisé ce petit flan....

 

Par contre, on sentait bien le goût et la texture du potimarron... aussi, je suggère, si votre but est de ruser, de diminuer la dose d'au moins un tiers.... ça ne changera pas ou peu la consistance du flan... et il passera plus inaperçu...

 

il vous faut

 

300 gr de potimarron (pesé cuit)

4 gros oeufs

350 ml de lait,

6 cas de sucre,

Du chocolat meunier rapé...

 

 

On mixe ensemble le potimarron et les oeufs, puis on ajoute le lait et le sucre.

On icorpore alors le chocolat rapé, on verse dans un plat et on enfourne à 150°.....

Et on laisse cuire doucement jusqu'à ce qu'il soit bien doré et ne tremble presque plus lorsqu'on secoue le plat....

 

On peut s'en régaler tiède.. ou comme nous froid avec une petite glace ( vanille pour nous)...

FLAN DE POTIMARRON VERSION SUCRÉE...

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commentaires

Zabou 04/10/2016 09:08

Coucou Ma-ger-de !
Quelle bonne idée ! Justement, j'utilise souvent les potimarrons et autres potirons uniquement en soupe et je me disais qu'il fallait que je trouve d'autres originalités !
Je note ! ça a l'air trop bon !!!!!
Un grand merci pour tout !
Gros bisous et bonne journée !
Zabou

Catherine 03/10/2016 08:48

Merci pour cette recette!
J'ai des "butternut" et des courges spaghetti, mais les potirons et potimarrons n'ont rien donné cette année, dommage, car ils sont plus faciles à cuisiner!
Belle semaine, bisous.

Catherine 03/10/2016 08:48

Merci pour cette recette!
J'ai des "butternut" et des courges spaghetti, mais les potirons et potimarrons n'ont rien donné cette année, dommage, car ils sont plus faciles à cuisiner!
Belle semaine, bisous.

Messergaster 01/10/2016 21:15

moi aussi je vais sûrement me mettre bientôt à faire ma recette de flans au potiron ;)

danielle 01/10/2016 12:58

Coucou ma Belle
et bien voilà une nouvelle recette piège a faire pour les récalcitrants aux légumes ( et il y en a !! MDR !! )
Merci ma belle !
BISOUSSSSSSSSSSS
Danielle

careli 30/09/2016 23:54

potimaron, pour moi, en gratin ou en soupe SVP mdr

martine 30/09/2016 22:00

Merci pour cette recette originale.
Bonne soirée
Gros bisous
martine

Zabelle 30/09/2016 19:06

J adore le potimarron merci pour cette recette

Nini68 30/09/2016 17:30

C'est sûrement excellent !!!
Gros bisous bonne fin de semaine

Jacqueline 30/09/2016 14:09

J'aime beaucoup le potimarron, donc pas de probleme pour moi... le flan me semble drolement bon, savoureux et gourmand a la fois, je teste... un grand merci a toi ! Une belle journee, bisous

danielle 30/09/2016 13:40

Édit je vous dire "salé "..

danielle 30/09/2016 13:38

J'adore le potimarron mais le cuisine toujours en same..
Merci pour cette recette sucrée..

bluetit 30/09/2016 09:08

tu commence bien la journée !
par un dessert, la texture dépend du potimarron j en ai planté des délicieux mais ne retrouve plus le nom,
bisous bonne journée ,

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