BON GROS GATEAU CHOCO/NOIX/CERISES CONFITES...

Tout d'abord un grand merci à toutes celles qui se sont inquieté de mon absence...

Tout va bien, mais juste un peu overbookée....

alors sachant que ce rythme dure depuis quelques temps, je ne fais pas de zèle et vais à l'essentiel et au necessaire....pour pouvoir me reposer un peu de temps à autres... du coup, ben le peu de temps que j'ai sur l'ordi je me balade chez vous... n'ayant même souvent pas le temps de laisser de com....mais je suis bel et bien là....

alors ce gateau....sur qu'il est bon, avec ce qu'il y a dedans!!

Pour tout vous dire, le jour même on m'a demandé de faire le tri dans le frigo...

vrai, c'était nécessaire car plein plein de petits pots...

sauf qu'aucun n'était à jeter... juste à finir...

en l'occurence les dernières cerises confites....

pour ne pas culpabiliser à les manger comme ça... hi hi ben j'ai fait un gateau... pardi!! c'est quand même mieux non?

allons y:

on fait fondre au micro ondes:

50 gr de beurre + 80 gr de chocolat meunier...

Ensuite on ajoute les ingrédients suivants en touillant au fur et à mesure:

100 gr de noix mixées,

120 gr de sucre en poudre,

4 beaux oeufs,

250 gr de farine,

1 sachet de levure,

80 ml de lait fermenté....

et pour finir:

une belle poignée de cerises confites....

On verse dans un moule... couronne en verre pour moi...

couronne car cuisson plus rapide= économie d'énergie...

et en verre car on sait qu'au cours de la cuisson, des particules du silicone passent dans les aliments et que c'est pas bon du tout.....

bref, ensuite on enfourne à 180°.....

on le sort dès que la lame d'un couteau ressort à peine sèche, histoire que le gateau reste bien moelleux....

et on se régale!!

Merci de votre visite...

je vous dis à très vite... enfin surtout à dès que je peux!!!

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commentaires

choupette88 23/09/2016 11:30

Voilà une bien jolie recette !!! je note !
Belle journée à toi ensoleillée.
Bisoussssssss

Jacqueline 18/09/2016 15:18

Coucou, cela m'a fait un immense plaisir de te revoir, merci à toi... je n'ose pas trop faire de vague ici et là... je ne sais pas si l'on se souvient encore de la "table de méline"... mais quel plaisir quand un commentaire apparaît...
Surbookée.. alors, il existe un truc pour se remettre.... le repos ! pas toujours facile, mais essaye... en tout cas, ton gâteau fait des envieux ici... tout le monde louche dessus.. bravo à toi ! excellent dimanche, gros bisous

ma-ger-de 19/09/2016 08:03

Hello!! bien sur que si qu'on s'en souvient de la table de Méline....arf le repos.... je crois que pour que j'y arrive en ce moment il faudrait qu'il pleuve..mais aucun espoir avant octobre chez nous...lol... bisous!!

Nini68 16/09/2016 20:46

Comme toujours, bien appétissant ....
Bizzzz

chacha 16/09/2016 17:13

a ces rentrés over bookée mais avec ton gateau un bon moyen de se requinquer,.
Bon week end récupérateur

danielle 15/09/2016 20:28

Coucou ma Belle .
tu est à font cerise en ce moment !! lol !!
Trop bon les cerises dans les gâteaux , moi j'adore !!
prend soin de toi , a bientôt , bisous
Danielle

Messergaster 15/09/2016 19:51

Dommage... j'ai vraiment du mal avec les cerises confites !

EmilieRD 14/09/2016 15:25

Miam, il est appétissant!

martine 13/09/2016 13:48

hmmmm.... qu'est ce qu'il a l'air bon.
Prends soin de toi !
Bisous
martine

Zabou 12/09/2016 22:04

Coucou Ma-ger-de !
Oh ! là ! là ! celui-là, je le note !!!!!! lol ! Il a l'air TROP BON !!!!!!
Prends bien soins de toi surtout !
Gros bisous et bonne soirée !
Zabou

careli 08/09/2016 22:59

euh, t'envoies toujours pas d'échantillon ?

ma-ger-de 09/09/2016 07:36

ah non!mdr!! elle est trop bonne celle là!!!bisous!!!!

isabelle debat 08/09/2016 20:58

je vais essayer parce qu'un gâteau au chocolat
biz isa

chez laramicelle 08/09/2016 19:12

bon appétit :)

Monique 08/09/2016 18:57

Ah ben oui ma Germaine ! tout se recycle et en plus un gâteau super appétissant !
Avec les ingrédients qui le composent ,il ne peut qu'être bon !
Bisous

bluetit 08/09/2016 18:41

pas la seule a courir 30 ans de ma puce ce wu la maison pleine comme un oeuf
et qui qui va faire a manger ???
des bisous et repose toi personne ne le feras a ta place

Amélie 08/09/2016 16:14

Plus de cerises confites. Espérons que l'an prochain, les cerisiers nous offriront des fruits. Bizzz

ZAZA 08/09/2016 15:43

Heureuse d'avoir de tes nouvelles ma Germaine, et je constate que tu t'en payes un bonne tranche. Superbe ce gâteau! Bises et bon jeudi