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2016-08-24T13:39:25+02:00

FLAN D’ÉTÉ SANS CRÈME...

Publié par ma-ger-de
FLAN D’ÉTÉ SANS CRÈME...

Un petit flan aux légumes d'été sans crème fraiche mais de bonne consistance..

 

à déguster aussi bien chaud que froid ( nous on le préfère bien froid...)

 

 

 

FLAN D’ÉTÉ SANS CRÈME...

_ Dans une poêle, faire revenir quelques oignons émincés...( 3 pour moi)

 

_ quand ils commencent à se colorer, ajouter une belle courgette coupée en gros dés, puis 4 tomates épluchées, égrennées et coupées en morceaux elles aussi. Laisser cuire sans couvrir, jusqu'à ce que les légumes ne rendent plus d'eau.

 

_ Dans un saladier, battre 6 oeufs avec:

1 brique de soja cuisine,

1/2 cc d'ail semoule

Basilic et menthe ciselés....

 

_ Lorsque la poêlée est prête, l'ajouter à la préparation, bien mélanger puis verser dans un plat à gratin.

 

La cuisson se fait à four doux: 160° et ne nécessite pas de bain marie....

FLAN D’ÉTÉ SANS CRÈME...

Bon appétit!!!

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commentaires

Jacqueline 20/09/2016 16:27

Voila une recette que je pique allegrement... elle est... terrible !! J'adore ! Avec la fin de l'ete, je le refais des ce week-end, un grand merci a toi... Belle fin de journee, bisous

danielle 15/09/2016 20:01

Coucou ma Belle
un plat plein de couleur !!
Bisous
Danielle

Messergaster 31/08/2016 21:59

Un plat simple et savoureux: c'est l'ideéal :)

babakitchen 27/08/2016 10:24

j'adore ce genre de plat, c'est parfait pour le soir !! bisous

danielle 25/08/2016 22:39

Sympa la recette...

careli 25/08/2016 18:38

j'e connais un qui aimerait (monsieur Caréli, moi suis moins fan de flan ... mais bon on peut pas contenter tout le monde, hein !) mdr

Domi 25/08/2016 09:36

les rares fois où je me fait une omelette (je préfère les oeufs au plat) j'y mélange des légumes et quand il en reste le lendemain je le mange sur ma tartine, comme c'est un peu le même principe je ne doute pas que ton gratin soit délicieux
bizzz

martine 24/08/2016 22:02

Encore une recette bien sympa. Merciiii
Bonne soirée
Gros bisous
martine

la nonna 24/08/2016 20:18

j en veux de ton flan

sylvie 24/08/2016 17:47

en voilà une idée qui me plait !!
merci et bonne soirée
bisoussss

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