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Le blog de ma-ger-de

Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...

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2016-07-21T15:35:11+02:00

MUFFINS NOIX/CHOCO...

Publié par ma-ger-de 21 Juillet 2016 à 03:35 PM

Il fait chaud certes...

mais ça ne veut pas dire qu'on n'a pas droit à une petite gourmandise..... bienvenue après un ti plongeon....

J'ai essayé de ne pas ajouter de matière grasse...

les noix en contiennent, et en plus que ce sont des bonnes matières grasses...et ça n'empêche pas ces petits muffins d'avoir un super moelleux!!

pour les préparer c'est très simple:

Mélanger

40 gr de noix mixées,

4 cas de cacao,

100 gr de sucre....

Ajouter:

2 oeufs,

80 ml de soja cuisine,

Touiller.....

lorsque le mélange est homogène,

ajouter:

250 gr de farine,

1 sachet de levure...

On touille encore,

on répartit le mélange dans de petites cassettes en papier, et on enfourne à 180°...

Quelques minutes après...

c'est prêt!!

On essaie de les laisser refroidir..

tout au moins tiédir...

et on se régale!!

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commentaires

martine 24/07/2016 21:15

hummm.... tu me donnes envie.
Bonne soirée
Gros bisous
martine

danielle 22/07/2016 19:20

Coucou ma Belle .
Même pas que je ferais fonctionner mon four avec déjà 27 à l'intérieur ( et çà veux pas diminuer !! POUFFFFF ) mais dés qu'il fera 19 /20° je veux bien , et puis faux laisser passer les cookies que j'ai fait !! MDR !!
Gros bisous
Danielle

Amie'lie 21/07/2016 19:23

Ils me donnent d'autant plus faim qu'avec la chaleur je n'ai pas fait à manger pendant plusieurs jours, et que là avec la fraicheur qui revient la faim revient avec ! une bien belle recette légère qui fait envie !

ma-ger-de 21/07/2016 21:29

hi hi c'est vrai qu'avec la chaleur, on se contente de tomates et de yaourts..... bisous!!

Monique 21/07/2016 19:21

OUI ma Germaine ! on "essaie " de les laisser refroidir ! mais cette recette est tellement GOURMANDE que l'on ne peut résister !
Bises à toi et MERCI pour le partage , il y a des adeptes !!!!!

Recette Land 21/07/2016 18:06

La gourmandise c'est pour toutes les saisons !

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