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2016-07-13T13:35:16+02:00

GALETTES PDT /ROQUEFORT/NOIX

Publié par ma-ger-de
GALETTES PDT /ROQUEFORT/NOIX

Le genre de petit truc qu'on aime bien au repas du soir...

 

Après avoir écrasé un bon kg de pdt cuites à l'eau, on leur mélange:

 

50 gr de noix en poudre,

140 gr de roquefort écrasé,

3 oeufs,

4 belles cas de farine,

du poivre....

 

J'ai été inspirée par une recette sur laquelle on formait des boulettes qu'on roulait dans l'oeuf ousi la chapelure pour les frire..

 

J'ai trouvé que c'était assez riche comme ça, j'en ai simplement fait de petites galettes:

GALETTES PDT /ROQUEFORT/NOIX

que j'ai accompagnées de carottes rapées et d'un peu de prisuttù..

Bon appétit!!

GALETTES PDT /ROQUEFORT/NOIX

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commentaires

Zabou 18/07/2016 22:06

Elles ont l'air très bonnes ces petites galettes !
J'aime bien faire le même genre de galettes avec du maïs, c'est une collègue qui m'avait donné l'idée et c'est très sympa !
Je vais aussi essayer ta version car elle me tente bien !
Gros bisous !
Zabou

martine 18/07/2016 06:22

Elles sont drôlement appétissantes tes petites galettes et me tentent beaucoup. Merci pour la recette.
Bonne semaine
Gros bisous
martine

Soizic 16/07/2016 23:18

bonsoir, il y a bien longtemps que je suis venue me promener chez vous, et je suis agréablement surprise par la nouvelle présentation de votre blog ! bonne soirée

ma-ger-de 18/07/2016 14:47

Un grand merci!!! je me suis rafraichie un peu....

danielle 16/07/2016 18:24

Coucou ma Belle !
Sens roquefort pour moi , j'aime pas les moisissure !!LOL !!
si non une recette à tester !
Gros bisous
Danielle

careli 16/07/2016 00:02

z'aime pô le roquefort, mais je verrais bien ça avec du vieux cantal râpé

ginette 13/07/2016 16:18

voilà une délicieuse recette pou le soir!!! bisou

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