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2016-05-29T16:57:33+02:00

QUICHE BLETTES/ ORTIES ET PLEIN DE BONNES CHOSES....

Publié par ma-ger-de
QUICHE BLETTES/ ORTIES ET PLEIN DE BONNES CHOSES....

Une quiche qui a épaté tout le monde ici...

moi la première car elle a même été appréciée par quelqu'un qui n'aime pas les blettes.....

 

Pour la préparer il vous faut:

 

2 oignons, 

quelques champignons de paris frais,

Uen poignée de feuilles de blettes,

une poignée de jeunes pousses d'orties,

une pate brisée ( au pif pour moi)

4 oeufs,

1/2 brique de soja cuisine.

 

 

_ Dans un premier temps , on fait revenir les oignons émincés et dès qu'ils commencent à colorer, on leur ajoute les champignons....on stoppe à mi cuisson de ces derniers.

 

_ En même temps, on fait blanchir les feuilles de blettes et d'ortie pendant 3 à 4 mn, on les met à égoutter.

 

_ on prépare sa pate brisée...

 

_ et ensuite on mélange les oeufs et le soja cuisine, puis on ajoute tous les légumes... on sale, on poivre, et on verse sur la pate qu'on a étalé dans un moule...

 

On enfourne à 180°..... et on se régale!!!!

 

_

QUICHE BLETTES/ ORTIES ET PLEIN DE BONNES CHOSES....

Bon appétit!!!

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commentaires

danielle 30/05/2016 22:58

Coucou ma belle
c'est pas une quiche qu'il faut ici , c'est une choucroute avec ce temps pourri !!
merci pour cette nouvelle recette !
Bisous
Danielle

martine 30/05/2016 06:44

Une recette bien appétissante.
Bonne semaine
Gros bisous
martine

bluetit 29/05/2016 22:37

les orties restent dans le jardin avec cette pluie ! si tu veux des escargots pour accompagner ils courent partout , si ! ça va vite un escargot 6 cm par minute
bref pas de quiche ce soir
bisous ma belle et bonne soirée
,

ma-ger-de 30/05/2016 07:35

ah ah oui ça va vite!!! il y a une semaine j'ai du organiser une chasse car après une averses, ils sortaient tous de dessous a haie du voisin pour se ruer vers mes fraisiers....du coup ils ony sauté un terrain: dans un seau et hop, chez l'autre voisine pour les poules...mdr.. bisous!!

careli tutolibre 29/05/2016 22:37

bonne digestion à toi

la nonna 29/05/2016 19:57

superbe ta quiche ma germaine, bsious

ginette 29/05/2016 19:54

très bonne idée!!! bisous

Amélie 29/05/2016 19:47

Et bien pour nous, c'était cake au jambon et orties. Un cake qui s'est laissé manger, et j'espère bien ne pas être réveiller par les douleurs demain matin. Bizzz et bonne fin de soirée
PS : mes jeunes ne courent pas trop après les quiches, alors je teste autrement

ma-ger-de 30/05/2016 07:33

super le test!! et oui , il faut souvent ruser..mdr.. l'important c'est d'y arriver!!!et je suis sur qu'il n'y aura pas eu de douleurs ce matin.... de gros bisous!!

albertine30 29/05/2016 19:35

et oui , mais il faut ramasser les orties :( ! bsx ma Rachel

danielle 29/05/2016 19:31

Merci pour la recette..bonne soirée ..bises

Zabelle 29/05/2016 18:52

C est original comme quiche
Bonne fête

ZAZA 29/05/2016 18:48

Une excellente recette ma Germaine. Bonne fête des mamans. Bises et bonne soirée.. ZAZA

pierrette 29/05/2016 18:36

non merci pas pour moi pas d'oignons je digère pas ,pas le vert des blettes sauf avec les epinards et le sorties aps encore tentées pourtant je pourrai mais non bon appetit sisi

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