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2016-05-18T16:38:36+02:00

MUFFINS COCO/ FRAMBOISES....

Publié par ma-ger-de
MUFFINS COCO/ FRAMBOISES....

Histoire de terminer les quelques framboises qui me restaient au congel...

 

Les boutons de fleurs sont déjà là, dans un bon mois on commencera à se régaler avec les fraiches...

 

Encore une recette simple, rapide et inratable....

 

Il vous faut mélanger les ingrédients suivants dans l'ordre ou je les nomme.

Généralement, je touille à la fourchette et petite astuce, un coup de main à prendre.. le geste du touillage: sur la moitié du plat, passez la fourchette en appuyant sur le bord, ça permet d'écraser les petits grumeaux qui peuvent se former.. c'est un cup à prendre mais ça marche!!

 

allez on y va:

 

100ml d'huile de colza,

120 gr de sucre,

4 oeufs,

180 gr de farine,

8O ge de noix de coco rapée,

1 sachet de levure,

1 cas de lait,

quelques framboises...

 

une fois que la pate est bien homogène, on répartit dans les caissettes et zou.. au four à 180°...

 

 

MUFFINS COCO/ FRAMBOISES....

J'en ai laissé quelques un nature pour ceux qui n'apprécient pas les framboises, mais je les ai trouvés un peu secs... j'aurais du rajouter un peu de lait ...

MUFFINS COCO/ FRAMBOISES....

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commentaires

jeanne 26/05/2016 18:30

Impossible de repartir sans en chiper hi, hi, hi , bravo !!!!

Amie'lie 22/05/2016 11:58

Une bonne idée, moi il a fallu que je jette tout ce qui restait dans mon mini congél la porte était restée ouverte, un mal pour un bien ça a fait le net, et il n'y avait pas grand chose !

danielle 21/05/2016 14:13

Coucou ma Belle
Miam, miam , cela me donne une idée pour mes cassis congelés !!
gros bisous
Danielle
des nouvelles de Mumu ?

ma-ger-de 21/05/2016 22:23

hélas non.... comme d'hab la première qui en a le dit à l'autre hein? bisous!!!

martine 18/05/2016 20:54

Hummm. ça doit être super bon.
Bonne soirée
Gros bisous
martine

Assia 18/05/2016 20:48

Humm un mariage de tonnerre, excquis. Bisous

careli tutolibre 18/05/2016 20:43

mfff, je verrais bien avec des pruneaux d’Agen réhydratés dans du thé !!!
tu as vu le dernier concours (relooking murs de salon chez le CDB, peu de participants, ça vaut le coup !

ma-ger-de 19/05/2016 08:17

oui j'ai vu la miss, merci..mais alors en ce moment j'ai très très peu de temps....en plus les articulations me font un truc pas sympa du coup je limite le bricolage...grrrr... et en plus mes murs ne sont pas finis...mdr..

bisous!!!

albertine30 18/05/2016 20:29

hum ! oui il faut vider le congel car la saison approche enfin ;) bsx bsx ,jojo

Monique 18/05/2016 19:44

Humm ! Que c'est bon la framboise , j'adore ma Germaine !
Je me répète hein ? Mais le touillage c'est la clé de la réussite , c'est tout un savoir faire qui n'appartient
qu'à toi !:!!!
BISOUS et bonne soirée

ZAZA 18/05/2016 19:16

Coco framboise, j'adore....! Merci pour cette recette ma Germaine.
Bisous, bisous

Casse-bonbec 18/05/2016 18:36

miam ! ici, ça sent bon le gâteau aussi, mon mari nous a fait un superbe carrot cake (avec la recette du site 750gr)

bluetit 18/05/2016 18:21

bien digérés de toutes façons!
bisous ma belle
bonne soirée

Zabelle 18/05/2016 18:14

Miam miam les framboises
Vivement celles du jardin
Bonne fin de journee
Bises

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