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2016-04-04T13:29:09+02:00

RISOTTO AUX ASPERGES SAUVAGES ET HARICOTS ROUGES..

Publié par ma-ger-de
RISOTTO AUX ASPERGES SAUVAGES ET HARICOTS ROUGES..

Cette fois ci j'ai eu envie de marier le vert et le rouge...

 

Une réussite pour ce risotto aussi simple à préparer que les autres..... des saveurs qui s'accordent très bien...

 

Vous pouvez même ajouter quelques morceaux de poulet si vous voulez réaliser un plat complet..

 

Ici il vous faut:

 

_ un oignon,

_ une poignée d'asperges sauvages,

_ une demie boite de haricots rouges,

_ un bouillon de volaille,

_ un bol de riz...

 

Préparation:

 

_ faire revenir l'oignon émincé.

_ ajouter le riz et le laisser devenir légèrement translucide.

_ mouiller doucement et intégrer les asperges sauvages...

_ émietter le cube de bouillon, puis recouvrir le riz d'eau. couvrir et laisser cuire doucement en remuant de temps à autres..

_ quand le riz est presque cuit, ajouter les haricots égouttés et rincés....

_ laisser le riz finir de cuire et servir...

RISOTTO AUX ASPERGES SAUVAGES ET HARICOTS ROUGES..

Moi je suis restée sage , je l'ai mangé tel quel...

 

mes hommes ont rajouté parmesan et gruyère...

 

à vous de choisir et bon appétit!

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commentaires
A
j'adore le risotto du coup je vais essayer votre recette
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A
Ayé lol, tu recommences à me narguer avec tes asperges sauvages ! grrrr ! belle journée !
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D
Coucou ma Belle .
Une belle et bonne recette , merci !
gros bisous
Danielle
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M
Un risotto qui me séduit déjà !!
Bon mardi ! Bisous.
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M
Il doit changer ce risotto. Il est très appétissant.
Bonne soirée
Gros bisous
martine
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L
un bon plat ,comme j'aime bisous ma germaine
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A
Tu vois ça? Ça me donne terriblement faim miss. Bisous
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C
sympa comme idée, ici je ne sais pas trouver les asperges sauvage, mais avec des asperges de culture ce doit être aussi sympa,bonne journée
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Z
Sympa de pouvoir manger aux couleurs de l'Italie. Merci pour la recette. Bises et bonnes soirée
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