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2016-01-02T16:32:27+01:00

CURRY DE TOFU ET COURGETTES SANS CRÈME FRAICHE...

Publié par ma-ger-de

un petit plat simple, qui nourrit mais qui surtout se digère bien...

le top donc pour l'après fêtes ou nos estomacs ont quelques fois souffert...

 

avant tout j'allais oublié:

 

Je vous souhaite une excellente année 2016....

 

Passons à ma petite recette toute simple,il vous faut:

 

_ 2 oignons,

_ 2 ou 3 petites courgettes suivant le nombre de personnes à nourrir ( donc voir plus....)

_ 1 briquette de soja cuisine,

_ 250 gr de tofu,

_ sel, poivre,

_ une cuillère à café de curry.

 

Dans une sauteuse faire revenir les oignons émincés, puis lorsqu'ils se colorent, ajouter les courgettes en petits morceaux.

à mi cuisson de ces dernières, ajouter le tofu coupé en petits dés....

à la fin de la cuisson, ajouter le soja cuisine, sel poivre et curry... bien touiller délicatement et servir chaud...

ce plat s'accompagne facilement de pates ou de riz, mais peut aussi bien être savourer tel que...

CURRY DE TOFU ET COURGETTES SANS CRÈME FRAICHE...

La fin des vacances approche... snif...

Elles ont été pour moi synonyme de bricolage, mais surtout de prendre le temps de se retrouver en famille... de prendre le temps d'être avec les miens...

et du coup ben reprendre aussi el rythme des machines qui se remplissent vite... des frigos et gamelles qui se vident tout aussi vite....

Je pense que dans les jours à venir, je vais pouvoir revenir vers vous de manière plus régulière....

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commentaires
L
ça à l'aire bon !!!<br /> bises
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A
Eh oui du temps passé avec les nôtres, et du temps utilisé pour eux à cuisiner, par plaisir et par économie aussi :)) perso j'adore la crème de coco avec le curry, mais pourquoi pas du soja après tout, bises.
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M
rho oui c'est bon la crème de coco..mais c'est aussi plus riche!!mdr!! pfff.. ce soir dur dur ici, joss est reparti ce matin... là ils sont sur skype avec mon homme et jody mais dur la reprise et le départ.. tant pour lui que pour nous... bisous la miss!!!
D
Coucou ma Belle<br /> Bonne année à ta et toutes ta famille !!<br /> une petite recette bien sympas pour cette nouvelle année , MERCI !! <br /> bonne reprise !!<br /> gros bisous ma Belle<br /> Danielle
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A
Comment ça, tu n'aimes plus ta cuisine, ta buanderie , tu n'es plus amoureuse de ta planche à repasser et de ton évier ??? Je te croyais plus fidèle :) Une très bonne nouvelle année à toi aussi Rachel . Un bsx ♥
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M
hi hi si je les aime!!mais des fois je préfère ma ponceuse!!mdr!! bisous et bonne année!!!!!!
B
MEILLEURS VOEUX POUR 2016 QUE VOTRE VIE SOIT DOUCE PLEINE DE SANTE, D'AMOUR, DE JOIE ET D'ARGENT. GROS BISOUS. A+
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M
plein de bonne choses aussi pour cette nouvelle année!!!! bisous!!!
B
bonne année la belle , c est bien aussi de se replonger dans l ambiance non ?<br /> moi ce fut mes comptes:-(<br /> bisous bonne soirée et bonne reprise
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M
bonne année la miss!!! et pi n'en parle pas des comptes......une cata.... bisous!!!
L
bonne année ma germaine, bisous
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M
Belle et Heureuse Année 2016 ... BISOUS.
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I
Bonne et heureuse année 2016.<br /> Bizzzzzzzzzzzzz
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M
merci la miss!!! pour toi aussi!!
M
Merci pour cette recette.<br /> Je te souhaite une excellente année 2016 et surtout une très bonne santé à toi et à tes proches.<br /> Gros bisous<br /> martine
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