GATEAU MOELLEUX ET FONDANT AU CHOCOLAT ET... (mais chut)...AUX HARICOTS ROUGES...

Une recette qui m'a été inspirée par la Nonna...

mais que j'ai réalisée en beaucoup plus soft..

je vous invite quand même à aller voir la sienne...

mais attention... avec bavoir et protège clavier...

c'est ICI

Pour ma part, j'ai mélangé les ingrédients suivants:

( pour les haricots, je me suis bien embêtée à les mouliner, je pense que le mixer aurait tout aussi bien fait l'affaire)

_ 90 gr de chocolat meunier fondu,

_ 90 ml d'huile,

_ 100 gr de sucre,

_ 250 gr de haricots rouges ( en boite)

_ 3 cas de farine,

_ 1 cas d'arôme vanille

_ 3 jaunes d'oeuf.

Une fois le mélange bien homogène, incorporer les 3 blancs des oeufs montés en neige et faire cuire à 180°... 25mn....

Je n'ai pas fait de photo en coupe...mais l'intérieur est vraiment entre le moelleux et le fondant...

et c'est trop bon!!!!!!!!

et mes récalcitrants aux légumes en ont mangé!!!

yes! un point pour moi.....