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2015-11-10T21:05:03+01:00

LASAGNES EN CONSERVES...

Publié par ma-ger-de

et même pas de photo...

 

juste une idée à partager:

 

la semaine dernière j'ai préparé des lasagnes...

 

je sais que mon joss adore ça, mais il n'était pas là pour se régaler avec...

et dans sa cuisine de cité U.. ben pas de four, en même temps je ne pense pas qu'il aurait vraiment le temps de s'en préparer...

 

alors j'ai fait un test...

le lendemain, alors qu'elles étaient plus facilement manipulables sans dégouliner partout, j'en ai mis dans des pots à confiture style bonne maman...

et comme pour mes légumes vapeurs, jai mis à stériliser dans ma cocotte minute.. 10mn de pschitt...

 

et bien.... il est reparti hier avec deux pots...

en a mangé un hier midi..

et un ce midi...mdr...

 

je crois que je n'ai pas fini de faire des conserves...

 

alors selon lui, même si à première vue à travers le pot  ça ne semble pas super appétissant ( j'avais un peu tassé), le goût et la texture restent les mêmes que lorsqu'on les mange dans le plat...

 

je partage donc le troc avec vous....

j'avais déjà fait avec de la daube....

prochain test: plats en sauce style poulet au curry.... il adore!!

 

et j'en profite pour venir encore vous demander de voter pour Tess et Emie...

 

je suis une vilaine grand tata...

je ne prends pas le temps de vous le rappeler tous les jours...heureusement que vous êtes plus sérieuses que moi et que vous arrivez à penser à voter sans rappel...

 

vous êtes trop géniales!!

 

Tess et Emie 

 

MERCI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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commentaires
S
Excellente idée. J'ai pensé en faire pour que ma fille puisse en amener dans son petit studio, comme toi avec ton fils. Et en cherchant, je suis tombé sur ton blog. Je vais acheter des bocaux Weck gourmet (diam 120 mm; 300 mL) qui me semblent parfaitement adaptés.
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M
oui!!! et tu peux aussi lui faire cuire des gateaux maison style cakes ou gateau au yaourt dans des pots format confiture ( il faut juste que les bords soient bien droits pour les sortir facilement)... tu les cuis dans le four pots ouverts, et tu fermes directement à la sortie.. certaines disent les conserver 6 mois, perso je trouve qu'après deux mois, c'est toujours bon mais ça s'émiette... c'est super pratique pour les petits dej, même à la maison..
K
J'ai voté... Merci pour les liens je v voir ça demain. Avec l'iPad je n'y arrive pas
Bon dimanche
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S
Merci pour cette excellente idée.
K
j'ai voté... bises et bonne soiree
(je cherche de la laine tres fine pour faire un châle léger comme celui là http://k-par-k.over-blog.fr/tag/laine/ , que me proposes tu je suis perdue sur ton site et j'ai pas trop trop le temps d'éplucher .)merci
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M
merci la miss d'avoir pensé à nous en cette triste journée...
alors je regarde les laines, perso j'aime beaucoup celle ci:
http://laines-passion.boutiquedelaine.com/category_5358 500m pour 100 gr.. ultra légère..hi hi celle ci encore mieux:
http://laines-passion.boutiquedelaine.com/kid-mohair-glitz 230m pour 25 gr...
celle ci:
http://laines-passion.boutiquedelaine.com/kid_mohair_fine 300 m pour 30 gr.. après regarde si les grosseurs correspondent, sinon dis moi juste avec quel numéro d'aiguilles tu travailles...
bisous ma belle!!
D
Coucou ma Belle
même à distance tu veille sur ta progéniture !! MDR !!
une bonne idée , merci pour le partage .
Bisous
Danielle
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K
cette fois ci je my suis prise de bonne heure et cela à marché... j'ai voté pour aujourdhui vendredi 13 bonne chance à tous les joueurs
bonne journee
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M
hi hi il doit y avoir les heures de pointe...lol bisous et encore merci!!
K
je viens d e confirmer le vote pour aujourdhui 12: le mail a mis plus de trois heures à arriver! j'ai essayé de rejouer pensant avoir mal fait mais le site disait qu'ils avaient deja envoyé un mail ... bref mon vote a fini par etre comptabilisé, ouf
bises
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M
lol!!merci pour ta tenacité... rho l'autre jour j'ai voté en fin d'aprèm, et le mail m'a été envoyé dans la nuit.. du coup comme j'ai validé le lendemain matin j'ai eu peur de perdre un jour mais au final non, j'ai pu revoté le lendemain..... bisous!!
K
J'ai voté... Failli oublier... Bonne soiree
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M
hi hi encore merci!!!
A
Ben s'il les a mangées tout de suite, c'était pas la peine de faire des conserves lol ! Je me tâte toujours, j'achète un stérilisateur ou une cocotte minute ? tu m'as contaminée, comme avec l'appareil à biais il y a quelques années...
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M
hi hi mdr!!! comme tu dis, pas la peine des conserves..moi je pensais qu'il allait les garder pour le soir où trop fatigué..mais lol... sa gourmandise en a voulu autrement..mdr!! quant à ton choix.. perso je vis sans stérilisateur, mais sans cocotte minute je serais trop malheureuse..on gagne un temps de cuisson qui est fou.. bisous!!
B
souvenirs, pour M... je cuisinai le dimanche et il repartais avec au fil du temps , la sauce dans un bocal et viande et légumes dans un autre
et avec les recettes de riz aux légumes découvertes chez toi il s est régalé
ma fille m a rapporté du riz canavere du pur bonheur que je ne trouve pas ici rien que l emballage est beau c est dire s il est bon !
bisous bon am
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M
lol!! de gros bisous ma belle!!
A
C'est une bonne idée, mais 10 minutes de pshittt me paraissent bien peu, sachant que la viande doit être stérilisée entre 2 à 3 heures et que le temps sous pression est diminué par 3. Il ne faudrait pas que votre jeune attrape une intoxication alimentaire par temps trop court de stérilisation. Mais j'ai suivi vos conseilles et stérilise ainsi un peu de soupe pour le mien de jeune. Un bocal de confiture fait pile un bol, et je peux mettre 5 bocaux dans ma cocotte. Mais pour une conservation plus longue dans le temps, j'en stérilise aussi un peu en bocaux le parfait. Et la viande, uniquement en bocaux le parfait. Mais continuer à nous donner de bonnes idées. Votre site est plus ludique que le site leparfait !
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M
merci c'est très gentil!! en fait, je sais que mon fiston ne va pas garder mes pots 3 semaines... d'autre part, j'ai expliqué ces " 10mn " dans un article il y a longtemps... en fait, c'est une consigne qui est donnée par les infirmières des patients en milieu stérile et à qui on veut apporter de la nourriture... 10mn suffisent.... d'autant plus que dans les lasagnes, la viande a déjà été cuites.. mais bien sur, à ne pas garder dix ans.... merci pour vos compliments... bises et bonne journée!
C
bonne idée :)
je vais voter
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M
C'est une super idée je trouve. Tu es une super maman.
Je n'oublie pas de voter..
Gros bisous
martine
Répondre
C
en conserve pleins de recette sur site le parfait de plats viande etc... testé bolo, ratatouille, rôti de porc.
je n'oublie pas de voter le hic c'est que l’Émail de confirmation arrive pas tjrs vite....
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M
merci la miss!!!!! et pour l'info aussi.....
Z
En conserve, cela existe ma Germaine. Bises et bonne soirée. ZAZA
Répondre
K
J'ai voté pour les puces
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M
merci!!!
T
ah les petits plats de maman !!!!
oups , je crois que j'ai oublié de voter hier!!! pas bien !
je me défoule chez toi, ma fille ne veut pas mettre son bébé en jeu, pourtant c'est le + beau du monde LOL !
bisous
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M
ah ah trop drôle ça!!!!ben merci... et je suis que tu as raison....le bébé de ta fille est le plus beau, mais normal: sa maman était déjà la plus belle aussi non? mdr!! bisous!!!
M
Voilà grand' tata , j'ai voté pour les "bougnates" !
C'est bon les lasagnes de Maman hein ?
Bisous ma Germaine.
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M
ah ah mdr!!merci monique!!!

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