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2015-10-14T16:06:28+02:00

MUFFINS CHORIZO/CURRY...

Publié par ma-ger-de

Et bien voilà nous y sommes...la cheminée est allumée pour la première fois de la saison....

 

Déjà ces derniers temps, un peu de fraicheur nous donnait envie de passer à des plats plus consistants...

 

J'ai eu envie de réaliser ces petits muffins....

bien m'en a pris car c'était un régal....

 

La présence de chorizo n'est pas super pour limiter le cholestérol, mais celui choisi n'était pas gras, et du coup, je n'ai pas mis de fromage dans la pate... j'avoue qu'une poignée de gruyère n'aurait pas dérangé du tout...cela dit, ils ne manquaient pas de goût....

 

Il vous faut:

 

_ 90 ml d'huile,

_ 2 beaux oeufs,

_ 1/2 verre de lait,

_ 160 gr de farine,

_1/2 sachet de levure chimique,

_ 50 à 60 gr de chorizo ( doux pour moi)

_ une pincée de curry...

 

Pour la préparation, je pourrais vous écrire un long texte détaillant les opérations.... mais pour faire simple, je vous dirait de mélanger les ingrédients dans l'ordre cité sauf le chorizo, que vous ajoutez en dernier après l'avoir coupé en fines tranches, elles mêmes détaillées en petits morceaux...

 

Ensuite il suffit de répartir la préparation dans de petites caissettes en papier et de mettre au four à 180°....

on attend que ça refroidisse...

et miam!!

 

on se régale!!!!

MUFFINS CHORIZO/CURRY...

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commentaires
C
ben ici 3jours de cheminée et 0 ce matin, brrr, ton petit en cas aurait été le bienvenu ! bises
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L
Miam miam, ça donne faim ;-)
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C
très sympa comme idée, j'espère que tu as bientot fini de faire baisser ton cholesterol. BOnne jorunée
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M
merci la miss... ben je n'ai pas refait d'analyse, mais je suis un peu moins stricte, le tout c'est surtout de l'entretenir dans de bons taux...bisous!!!
M
Cc ... ça m'a l'air bien délicieux tout ;)
Merci Rachel, Bisous, Douce journée
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L
oui miam on se regale
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D
Coucou ma Belle !
Miam miam !!
attendre que cela refroidisse , t'es sur ? parce que j'en doute que vous avez attendu jusqu'au bout !! MDR !!
gros bisous ma belle !
Danielle
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M
hummm... encore bien tentante cette recette.
Bonne soirée
Gros bisous
martine
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Z
Encore quelques gourmandises qui me font baver ma Germaine. Bises et bonne soirée. ZAZA
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M
On attend qu'ils refroidissent ma Germaine !!!!
SI on peut car ta recette est si appétissante!
On va dire à déguster tiède!
Gros bisous à toi et MERCI pour le partage .
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G
très bonne recette, merci et bisous
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A
J'adore les muffins salés, et sucrés, les tiens semblent délicieux ! bises
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A
Mummm , je te crois qu'ils doivent être booons :) un peu le principe du cake salé ( que je fais à toutes les sauces ) que je fais un peu ( bcp ) au pif . Essaie un jour aux poivrons ;) Bsx bsx , moi le poele y'a dejà 10 jours que je l'allume un peu chaque jour , et voui, ici il fait plus froid
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M
et voui c'est la montagne ça!!mdr!!! les cakes salées j'aime bien y mettre du colombo!!! bisous!!
Z
Ils me plaisent bien tes ptits gourmands !! À tester en version sans lait pour nous .
Bonne fin de journée
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B
ETES VOUS SÛRE QU'IL FAUT ATTENDRE AVANT LA DEGUSTATION ? MDR JE ME LAISSERAI BIEN TENTEE PAR UN MUFFIN. MES VOS GOURMETS GOURMANDS ONT DU TOUT DEVORER. GROS BISOUS A+
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M
arf... bon, pour tout vous dire, quand je dis refroidir, c'est juste attendre histoire dene pas se brûler...mdr!! bisous!!!

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