750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2015-09-07T08:31:34+02:00

PETITS MOELLEUX POIRE/CHOCOLAT...( sans beurre)

Publié par ma-ger-de
PETITS MOELLEUX POIRE/CHOCOLAT...( sans beurre)

Des petits moelleux qui se mangent sans faim...

Une recette sans beurre... maintenant que l'habitude est prise, autant continuer....

Je rappelle que j'ai pris cette habitue pour limiter le cholestérol, car il est prouvé que les graisses animales participent amplement à sa fabrication....

 

Pour préparer ces petits gateaux il vous faut:

 

_ 150 de poires épluchées,

_ 3 oeufs,

_ 100 gr de farine,

_ 80 de sucre,

_ 80 ml d'huile,

_ 1/2 sachet de levure,

_ Environ 50 gr de chocolat meunier rapé au couteau.

 

Préparation:

 

_ mélanger la farine le sucre et la levure,

_ ajouter les oeufs et bien mélanger.

_ verse l'huile par dessus en mélangeant doucement jusqu'à obtenir une pate homogène.

_ mixer les poires... pour ma part, deux poires m'ont donné 180 gr... ( mauvaise estimation du poids à l'oeil ), j'ai donc ajouté une bonne cas de farine)

_ ajouter à la pate, puis introduire le chocolat rapé.

 

Répartir le mélange dans de petits caissettes en papier ( j'ai abandonné le silicone.... trop de cochonneries passent dans les aliments à la cuisson..) et mettre à four chaud 180°.. surveiller la cuisson et la stopper quand le smoelleux commencent à se colorer...

 

on essaie d'attendre que ça refroidissent...et..

 

miam!!

 

 

PETITS MOELLEUX POIRE/CHOCOLAT...( sans beurre)

euh....

tiède c'est très bon aussi!!!mdr!!

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Juliette 19/09/2015 12:07

Miam ! Poire, chocolat, un mariage heureux !

Zabou 11/09/2015 17:48

Hum ! C'est noté !!!!
Merci beaucoup Ma-ger-de !!!! Ils ont l'air trop bon ces petits gâteaux !
Gros bisous et bonne soirée !
Zabou

chacha 09/09/2015 11:34

Une recette qui ira parfaitement avec mes nouvelles résolutions de début d'année. BOnne journée

Amie'lie 09/09/2015 07:20

Gourmande ! ma soeur fait ses brioches à l'huile et elles sont légères comme des plumes ! bon me faut des poires ! belle journée.

careli tutolibre 08/09/2015 14:15

euh ... on peut goûter ? ou y en a pu ?

Assia 08/09/2015 09:07

A croquer avec mon café, au diable le régime hhh:)Bisous

danielle 07/09/2015 22:02

Coucou ma Belle !
ils ont l'air trop trop bon !
merci pour cette nouvelle recette !!
gros bisous!
Danielle

Monique 07/09/2015 19:08

Sans beurre ma Rachel ! C'est bien tu es très respectueuse de ton"régime" !
Tu en as goûté au moins ? Je dis cela mais avec tous tes amateurs de bonnes choses
il faut te positionner!!!!
Bisous

ma-ger-de 07/09/2015 21:25

rho voui... plein même!!mdr!! des bisous!!!

zabelle 07/09/2015 18:46

voila qui fait envie....
bonne fin de journée

albertine30 07/09/2015 16:54

Miammmm ! tu sais que bien souvent les gateaux " à l'huile " sont vraiment trop trop bons ( mais l'huile est plus riche niveau calories et n'a pas le bon gout du beurre hélas ) . Bizarre, je n'aurais pas pensé à mixer les poires de peur que ça fasse un peu liquide ....Mais je te crois sur parole et puis entre nous , les patisseries ou le pain chaud, tu sais ce que ça fait, hein ??? ( ça fait P......) MDR ☺☺☺

ma-ger-de 07/09/2015 18:05

ah ah mdr!! mais je t'ai déjà répondu... moi je suis une fille ( enfin il parait).. donc je ne pète pas et pour les gars, ben en fait gateau chaud ou pas... y a pas de différence!!mdr!!! on pourrait créer l'entreprise proutagaz..... mdr!! bisous la miss!!!

ginette 07/09/2015 14:44

très bien cette recette sans beurre, au moins tu prends soin de notre ligne!!! bisous

Lou 07/09/2015 14:05

Miammm, miammm, j'en veux !!!

martine 07/09/2015 13:07

J'adore ton "on essaie d'attendre"... mdr ! A mon avis, c'est très difficile de résister..
Bonne semaine
Gros bisous
martine

nini l'Alsacienne 07/09/2015 11:08

Sympathique recette ! Merci
Bisous, bonne semaine

bluetit 07/09/2015 10:31

sans beurre et sans reproches........
bisous belle journée

la nonna 07/09/2015 10:19

tu livres stp?,bisous germaine

ZAZA 07/09/2015 10:13

Sans beurre...! (sourire). C'est génial et cela avait l'air cro bon ! Retour au bercail cet après-midi. Bises et bonne journée. ZAZA

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog