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2015-09-07T08:31:34+02:00

PETITS MOELLEUX POIRE/CHOCOLAT...( sans beurre)

Publié par ma-ger-de
PETITS MOELLEUX POIRE/CHOCOLAT...( sans beurre)

Des petits moelleux qui se mangent sans faim...

Une recette sans beurre... maintenant que l'habitude est prise, autant continuer....

Je rappelle que j'ai pris cette habitue pour limiter le cholestérol, car il est prouvé que les graisses animales participent amplement à sa fabrication....

 

Pour préparer ces petits gateaux il vous faut:

 

_ 150 de poires épluchées,

_ 3 oeufs,

_ 100 gr de farine,

_ 80 de sucre,

_ 80 ml d'huile,

_ 1/2 sachet de levure,

_ Environ 50 gr de chocolat meunier rapé au couteau.

 

Préparation:

 

_ mélanger la farine le sucre et la levure,

_ ajouter les oeufs et bien mélanger.

_ verse l'huile par dessus en mélangeant doucement jusqu'à obtenir une pate homogène.

_ mixer les poires... pour ma part, deux poires m'ont donné 180 gr... ( mauvaise estimation du poids à l'oeil ), j'ai donc ajouté une bonne cas de farine)

_ ajouter à la pate, puis introduire le chocolat rapé.

 

Répartir le mélange dans de petits caissettes en papier ( j'ai abandonné le silicone.... trop de cochonneries passent dans les aliments à la cuisson..) et mettre à four chaud 180°.. surveiller la cuisson et la stopper quand le smoelleux commencent à se colorer...

 

on essaie d'attendre que ça refroidissent...et..

 

miam!!

 

 

PETITS MOELLEUX POIRE/CHOCOLAT...( sans beurre)

euh....

tiède c'est très bon aussi!!!mdr!!

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commentaires
J
Miam ! Poire, chocolat, un mariage heureux !
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Z
Hum ! C'est noté !!!!
Merci beaucoup Ma-ger-de !!!! Ils ont l'air trop bon ces petits gâteaux !
Gros bisous et bonne soirée !
Zabou
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C
Une recette qui ira parfaitement avec mes nouvelles résolutions de début d'année. BOnne journée
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A
Gourmande ! ma soeur fait ses brioches à l'huile et elles sont légères comme des plumes ! bon me faut des poires ! belle journée.
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C
euh ... on peut goûter ? ou y en a pu ?
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A
A croquer avec mon café, au diable le régime hhh:)Bisous
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D
Coucou ma Belle !
ils ont l'air trop trop bon !
merci pour cette nouvelle recette !!
gros bisous!
Danielle
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M
Sans beurre ma Rachel ! C'est bien tu es très respectueuse de ton"régime" !
Tu en as goûté au moins ? Je dis cela mais avec tous tes amateurs de bonnes choses
il faut te positionner!!!!
Bisous
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M
rho voui... plein même!!mdr!! des bisous!!!
Z
voila qui fait envie....
bonne fin de journée
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A
Miammmm ! tu sais que bien souvent les gateaux " à l'huile " sont vraiment trop trop bons ( mais l'huile est plus riche niveau calories et n'a pas le bon gout du beurre hélas ) . Bizarre, je n'aurais pas pensé à mixer les poires de peur que ça fasse un peu liquide ....Mais je te crois sur parole et puis entre nous , les patisseries ou le pain chaud, tu sais ce que ça fait, hein ??? ( ça fait P......) MDR ☺☺☺
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M
ah ah mdr!! mais je t'ai déjà répondu... moi je suis une fille ( enfin il parait).. donc je ne pète pas et pour les gars, ben en fait gateau chaud ou pas... y a pas de différence!!mdr!!! on pourrait créer l'entreprise proutagaz..... mdr!! bisous la miss!!!
G
très bien cette recette sans beurre, au moins tu prends soin de notre ligne!!! bisous
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L
Miammm, miammm, j'en veux !!!
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M
J'adore ton "on essaie d'attendre"... mdr ! A mon avis, c'est très difficile de résister..
Bonne semaine
Gros bisous
martine
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N
Sympathique recette ! Merci
Bisous, bonne semaine
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B
sans beurre et sans reproches........
bisous belle journée
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L
tu livres stp?,bisous germaine
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Z
Sans beurre...! (sourire). C'est génial et cela avait l'air cro bon ! Retour au bercail cet après-midi. Bises et bonne journée. ZAZA
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