2015-02-28T13:27:11+01:00

GÂTEAU A LA MANDARINE.....RATÉ MAIS PAS RATÉ...

Publié par ma-ger-de 28 Février 2015 à 01:27 PM

Dimanche dernier, nous avons enfin aller découvrir la petite Emma.... Elle est née le 18 janvier, mais nous avons du attendre d'être débarrasser de nos microbes.. pas envie de lui faire un cadeau empoisonné...

Sachant pertinemment que la jeune maman a bien d'autres choses à faire qu'un gateau, il n'était pas question pour moi qu'on papote sans se régaler..

hi hi...

alors j'en ai fait un...

ayant pas mal de mandarines à jus, j'ai voulu tester la recette de Miamana...

gateau moelleux imbibé aux agrumes

mes mandarines étant super juteuses ( 3 mandarines donnaient 200ml de jus)j'ai rajouté 80 gr de farine à sa recette et un peu de levure...

à la sortie du four!!

wouahou!!

mon gateau était super gonflé!!magnifique!!

je l'ai alors arrosé ( en rajoutant du rhum à la recette), remis dans le four éteint et attendu...

et quand j'y suis retournée 5mn après...

sic...

il s'était totalement effondré....

bon, je me suis dit pas grave, fais le refroidir et tu le décores d'un topping...

sauf que une fois froid et démoulé...

ben je l'ai trouvé bien lourd...

GÂTEAU A LA MANDARINE.....RATÉ MAIS PAS RATÉ...

avant d'aller plus loin, j'ai voulu couper une tranche et voir...

sic... pas possible d'arriver avec un gateau comme ça... le but n'est pas de plomber l'estomac des gens que j'aime...

je l'ai mis de coté en me disant ben les poules de la voisine vont être contentes... ( et nous faire des oeufs carrés avec le rhum!!mdr)

et j'avais juste le temps de faire un gateau au yaourt...ouf.. sauvée...

une fois chez Peggy, je raconte ma mésaventure...

pot de rire évidemment...

puis arrive ma pépette, j'ai nommé Cynthia, que je n'avais pas vue depuis juillet et qui est maintenant patissière... je lui raconte mon exploit..et là..la miss a sauvé mon honneur en me disant:

mais non il est pas raté ton gateau, nous on en fait un comme ça, et une fois qu'il est "punché", la pate retombe et il ressemble à un far!!!

aaaaahhhhh!!!

c'est donc je pense la présence du rhum qui expliquerait tout!!!!

parce que le gateau de miamana ne ressemble pas du tout à ça, et que ses recettes sont toujours des valeurs sures...

ouf , heureusement il n'était pas encore parti aux poules, et en effet, il n'était pas plombant du tout..... et on s'est bien régalé avec....

et on m'a même demandé d'en refaire.....

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commentaires

nini l'Alsacienne 07/03/2015 13:14

Comme quoi ... il ne faut jamais jeter trop vite !
Bizzzz bon week end

Isabelle 04/03/2015 19:40

Hihi .... parfois ils ne sont pas très beaux mais ils sont bons ....

Juliette 04/03/2015 16:03

Comme on dit aux enfants, il faut toujours goûter ;-)

amie'lie 04/03/2015 08:25

Ben voilà ! il eut été dommage de le donner aux poules, mais j'aurais été curieuse de connaître le goût des oeufs au rhum lol !

wattoote 02/03/2015 12:45

le principal est qu'il soit bon hien ...

Messergaster 02/03/2015 07:17

ohh!! quelle belle histoire ! tout est bien qui finit bien alors ! (du coup, j'ai envie de le tester moi aussi ton gâteau !)

sousou 01/03/2015 20:44

mdr au moins tu es franche là ton article m’impressionne vraiment hahahaha
Je te souhaite une bonne soirée
Bisous

ma-ger-de 01/03/2015 21:08

lol!!! ben je dis les choses comme elles sont....je suis sure que même les plus grands chefs ont des ratés!!! bisous!!!

guy59600 01/03/2015 20:12

même raté il faut gouter j'ai eus la même farce avec le gâteau aux pommes recette de ma maman elle le fait super bien et moi la 1 ère fois fois la misère suffit d'aller voir sur mon blog mais nous l'avons mangés et super bon le 2ième beaucoup plus beau
excellente soirée
guy

ginette 01/03/2015 19:17

tout compte fait, vous vous êtes régalés, c'est le principal!!! bisous et douce soirée

Miamana 01/03/2015 18:59

Bé zut alors ma blonde qu'as tu fait? Mais le principal c'est le gout! Bisous!

zabelle 01/03/2015 15:06

punché?
nous on dit ciré et j'adore ça
ce sont souvent les gâteaux les plus moches les meilleurs enfin chez moi .....lol
bon dimanche
bises

Danielle 01/03/2015 10:29

Coucou ma Belle
MDR !! je me suis dit Rachel qui rate un gâteau ??
pas possible à ce point de le donner aux poules !!
tout et bien qui fini dans l'estomac !!
et la prochaine fois pas de rhum hein , c'est pas bon pour les gâteaux !!! LOL !!
merci pour le lien !
gros bisous
danielle

RACHEL 01/03/2015 09:28

miam miam, tu es une petite gourmande mdr
bisous

cannellecha 01/03/2015 09:19

au vue de la photo de la tranche coupée me suis dit il ressemble à un flan, sur les vapeurs de rhum on fait leur effet LOL. et à refaire il sera moins réussit qui sait .....

joyce 01/03/2015 08:38

ouf !!! les poules mangerons autre chose !!! cela m'a l'air bien bon !!!
belle et douce journée - biz

Elisabeth 28/02/2015 22:33

Comme quoi ne pas jeter un gâteau avant de l'avoir goûter !!! Lol
bisous

ZAZA 28/02/2015 21:46

Comme quoi, il faut toujours avoir l'avis d'un tiers....!!!!! (rires). Le vent souffle dans mon île ce soir. Bises et bonne soirée. ZAZA

Casse-bonbec 28/02/2015 19:16

tu vois, que tu n'es pas si blonde que ça !

ma-ger-de 28/02/2015 20:59

bah àa dépend des fois quand même!!mdr

lylyratatouille 28/02/2015 18:42

un gâteau bien parfumé j'adore !!!
gros bisous !!!

martine 28/02/2015 17:37

dommage pour les poules et tant mieux pour les gourmands..
Bonne soirée
Gros bisous
martine

lolo 28/02/2015 16:47

hum, et bien moi je veux bien le goûter !!!

Assia 28/02/2015 15:38

Bienvenue a Emma, il a une texture de flan qui me plait moi :)

Méline 28/02/2015 15:11

Comme quoi l'aspect ne fait pas le moine.... bravo et merci à toi pour cette gourmandise bien méritée et terriblement tentante, une réussite ! belle fin de journée, bisous
Jacqueline

albertine30 28/02/2015 15:06

OKayyyyy ! evidement, on dirait bien un far , bon un far avec un trou et tout fladaga , mais on sait bien que ce qui compte c'est la beauté interieure :) Bisouxxxx ,jojo

Mely 28/02/2015 14:44

Eh bien quelle histoire, j'ai bien ri :) Et j'allais dire en voyant les photos : il n'a pas l'air raté mais très bon ! Au final un double régal alors hihi !
Bon après-midi, bises.

la nonna 28/02/2015 14:39

il m a l air superbon

pat 28/02/2015 14:25

Ah ! c'est drôle ! les pauvres poules auraient pu marcher de travers avec ton gâteau. Bisous

stef 28/02/2015 14:19

comme quoi des fois on pense que c'est raté et pas du tout !!
lol bravo