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2015-01-20T17:25:01+01:00

QUICHE AU CHOU ET TOMATES SÉCHÉES...

Publié par ma-ger-de

Une idée de plus pour vous montrer l'utilisation des tomates séchées et congelées ( maison).

 

Il vous faut:

 

une pate feuilletée,

5 oeufs,

2 belles poignées de choucroute au champagne,

1,5 tranche de jambon,

quelques champignons frais,

du gruyère rapé,

et quelques tranches de tomates séchées.

 

Dans un saladier, battre les oeufs avec le chou (bien pressé), le jambon en petits morceaux, les champignons émincés et le gruyère rapé( en garder un peu pour le dessus)

 

Dérouler la pate et en chemiser un moule.

Déposer les tranches de tomates ( pour moi uniquement sur la moitié), et verser la préparation par dessus...

 

vous remarquerez la coupe et le repliage différent des bords pour différencier la "avec ou sans" tomates..

 

QUICHE AU CHOU ET TOMATES SÉCHÉES...

à ce stade on a le sentiment que sur le dessus, le chou risque de griller et de sécher.... mais non mais non.. à la cuisson tout va se fondre..

 

parsemer d'un peu de gruyère...

et zou, au four à 180°...

QUICHE AU CHOU ET TOMATES SÉCHÉES...

Bon appétit!!!

QUICHE AU CHOU ET TOMATES SÉCHÉES...

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commentaires
T
miam !!!
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H
Oh, voilà un truc qui me parle ! Intégrer la choucroute à une tarte, j'adore !
Bises
hélène
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A
Humm je m'invite j'ai trop faim:)
Répondre
N
Même de la choucroute chez toi .... Miammm
Gros bisous
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C
et bien voilà une quiche vite fait bien fait et très gourmande, je suis 100% partante, bonne journée
Répondre
S
hummm une bonne idée !!
Répondre
D
Coucou ma Belle
ben dit donc des goûts de luxe de la choucroute au champagne !!
ici elle est à la bière ou au vin blanc !!! LOL !!
en tout cas elle fait bien saliver ta recette !!
gros bisous ma Belle
Danielle
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M
mdr!! ben à inter elle était moins chère que celle au riesling!!mdr!! bisous!!!!!!
A
Très appetissante ta quiche ! Mais dis donc quelle galère à chaque fois, sans ceci , sans celà ....Moi c'était la soupe , la moitié mixée , l'autre avec les morceaux ! pfuuuu ;) Bisous
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M
rho m'en parle pas!! sont mal élevés ces gosses!! là dessus je me suis plantée sur toute la ligne.. ce sont les belles filles qui vont m'en vouloir!! bisous!!
I
Une bonne idée pour manger du chou ... merci !
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C
coucou, mon mari a fait tes pain hamburger, pour calé mon fils a 2 hamburger 1/2 il faillais le faire lol
moi il son rester blanc je pense que ses du au four électrique surement car il était bien cuit bientôt je mettrez sur mon blog bisous
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M
lol!! super!! je suis heureuse que vous vous soyez régalés!! bisous!!
Z
Une bonne recette pour les jours chargés, comme aujourd'hui .
Demain on y retourne ! Bises et bonne soirée. ZAZA
Répondre
L
ça doit changer
merci de ton com
bonne soirée
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M
bien tentante ta quiche !
Merci
Gros bisous
martine
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L
une quiche pour moi qui n ai pas envie de faire a manger ce soir au grand dam des messieurs..
Répondre
M
ah ben moi pas envie non plus ce soir, du coup j'ai ouvert un bocal de daube de sanglier que j'avais stérilisé.. yes!! un plat de pates et zou!! bisous lamiss!!

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