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Mais que si que vous en prendrez bien un....
ils glissent tous seuls....
J'ai eu beaucoup de mal cette année à préparer mes paniers gourmands:
dur de touiller les plats, de façonner les biscuits..
Heureusement que mon jody était là et qu'il a bien assuré...
il a eu en charge tout ce qui est emporte pièce...
Pour ces biscuits, j'ai ni plus ni moins utilisé la recette de mes vignerons, sauf que j'ai mis du jus de pomme ( maison) à la place du vin et j'ai rajouté de la cannelle...
Du coup ils sont un poil plus sucré... mais quel bonheur de découvrir que le jus de pomme parfume sacrément bien...
on prépare la pate un moment à l'avance ( on la place ensuite au frigo pour qu'il durcisse un peu).
on mélange:
125 gr de beurre fondu ( au micro ondes pour moi),
125 gr de sucre,
250 gr de farine,
1/2 sachet de levure,
1 verre à moutarde de jus de pomme,
1 cc de cannelle.
une foisla pate durcie, on abaisse et on découpe à l'emporte pièce..
cuisson à 180°... à surveiller.. si vous laissez trop dorer, vous aurez des biscuits un peu plus croquants...
et si comme nous vous êtes un peu gourmands, n'hésitez pas à doubler les doses si vous voulez qu'il en reste pour le petit dej....
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commentaires
babakitchen 01/01/2015 09:45
ma-ger-de 01/01/2015 11:02
Messergaster 31/12/2014 07:37
SANDRA 30/12/2014 18:02
senegal 30/12/2014 17:44
danielle 29/12/2014 20:03
ma-ger-de 30/12/2014 21:11
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plombier paris 29/12/2014 08:39
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claire59300 28/12/2014 09:28
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chacha 27/12/2014 18:37
albertine30 27/12/2014 18:25
ma-ger-de 27/12/2014 18:35
joyce 27/12/2014 18:06