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2014-12-12T18:02:11+01:00

GATEAU MADELEINE AU MIEL....

Publié par ma-ger-de

Vous commencez à me connaitre, et vous savez qu'il y a longtemps que j'ai laissé tomber l'idée de faire de vraies petites madeleines...

 

rapport " temps de prépa pour verser dans les moules/ temps d'engloutissement " pas équitable du tout...

 

Mais..le bon goût des madeleines...

 

ben on en fait un cake...

et comme depuis cet été je promets du " madeleine au miel"....

j'ai fini par tenir ma promesse.

 

Pour le miel, je préconise du bon miel....

nous en sommes arrivés à un stade où nous cherchons des "mielleries " au cours de nos ballades. Le miel n'y est pas forcément vendu plus cher, mais la qualité est là.... et au moins, vous savez que vous mangez du vrai miel.

Quand on sait qu'il est très facile de fabriquer du " faux miel " et que vous n'y voyez que du feu....

 

et en plus, le fait d'acheter en promenant on découvre plein de variétés...

 

ici du miel rapporté de corse, du miel de clémentinier.. il est très doux et super fleuri....

 

Donc pour ce gateau, il vous faut mélanger:

 

100 gr de beurre fondu,

60 gr de miel,

60 gr de cassonade,

4 oeufs,

180 gr de farine,

1 sachet de levure,

1 pointe de cc d'arôme citron,

1/2 cc d'arôme amande amère.

 

ensuite verser la pate dans un moule et enfourner à 180°....

 

ça va gonfler tout seul!!

GATEAU MADELEINE AU MIEL....

et encore une fois...

gourmands que nous sommes nous l'avons mangé chaud!!!

GATEAU MADELEINE AU MIEL....

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commentaires
L
Humm! un délice ta grosse "madeleine"
Merci pour le partage
bizz
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C
un petit coucou pour ce Lundi tout froid,bisous
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S
Il est magnifique merci
Bisous
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M
hi hi,je découvre ton com..lol.. et moi je viens de te dire que tes beignets sont trop beaux!!on a l'âme artistique ce soir!! bises
M
Bisous!
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A
C'est qu'ils partent vite les gâteaux quand ils sont bons ! Bonne soirée.
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Z
Coucou Ma-ger-de !
Merci beaucoup pour cette nouvelle recette !
Je n'arrive pas très bien à faire les madeleines..... elles ne sont jamais aussi belles que sur les photos ! lol ! Du coup, tu as raison, le cake est une bonne alternative ! lol !
Bisous et bonne journée !
Zabou
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M
J'avoue qu'il donne bien envie ce bon gâteau dodu !
Bon dimanche, bisous.
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C
même point de vue que toi pour les moules, le miel j'ai de la chance , pleins de petit producteur autour de chez moi donc je "butine de l'un à l'autre "
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L
ohhh j en veux là de suite
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M
Bonne soirée ma toute belle!
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V
HMMMMM tu nous régales !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS DU SOIR
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M
Cc ... Merci Rachel ;)
Bisous, bon samedi
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C
très sympa ton cake, ici on a plusieur apiculteurs qui font du bon miel, bonne journée
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D
Coucou ma Belle
oui rudement long pour faire des madeleine !!
MAIS pas faire de vrai madeleine par chez moi ..... La HONTE étant pas long de Commercy !!! MDR !!
ton gâteau madeleine donne trop envie , alors une petite entorse à la" madeleinessque " s'impose !!!
gros bisous ma Belle
Danielle
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P
c'est rigolo, moi je fais des madeleines avec des recettes de cakes. Bisous
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M
lol!!bisous!!
M
Hummm!!! Bien gourmande cette recette!!!
Merci pour le partage ma belle! T'as pas eu mal à l'estomac de manger chaud? mdr
Des gros bibis très pluvieux d'Auvergne mais .....les bibis sont CHALEUREUX!
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M
hi hi j'ai pas d'estomac!! ni de foie d'ailleurs!!mdr!! bon quand même je suis gourmande mais pas trop goinfre...lol!! et moi je t'envoie de doux bisous... les températures ont remonté un peu mais ce soir c'est le vent du sud qui s'est levé.. alors les bisous arriveront vite jusqu'à toi!! bisous!!!
Z
Ta grosse madeleine semble appétissante ma Germaine. Bises et bonne soirée. ZAZA
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G
c'est très bien d'avoir adapté cette recette, je ne doute pas qu'elle soit excellente. bisous ma Rachel et bonne soirée
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A
HUMmmmm ! tu es sure qu'il y a du miel dans les madeleines ????? LOL ! mais je suis d'accord avec toi , une tranche c'est pareil , aussi bon et ça va plus vite de faire un seul gateau .....Bisousss
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M
nan.. y a pas de miel dans les madeleines..mais cet été à la pradelle dans le gard ( cat sur saumanes) on a mangé des madeleines au miel et c'était trop bon!!! bisous!!!!
M
Miamesque!
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M
Merci pour la recette. ça a l'air super bon.
Bonne soirée
gros bisous
martine
Répondre
I
nous aussi a midi gâteau madeleine orangettes et pralines concassées ... mangé chaud et fini au "goûter" avec dh , rien que nous 2 et plus de gâteau !!
mdr
biz isa
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M
rho!!!mdr!!!
D
Merci pour la recette..
Bon week end...
Bises
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