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encore et toujours avec mon stock de noix....
et des petits suisses dans le frigo...
moins riche que du beurre... une bonne excuse pour pouvoir se régaler...
Pour les préparer, il vous faut:
100 gr de noix mixées,
150 gr de sucre,
2 petits suisses,
2 oeufs,
1/2 sachet de levure
250 gr de farine ( semie complète pour moi),
Du chocolat meunier rapé au couteau ( selon vos goûts),
1cc d'arôme vanille.
Mélanger tous les ingrédients à la fourchette.
La pate est assez collante.. se servir de 2 cuillères pour en faire de petites boules qu'on dispose un peu espacées sur une plaque de cuisson. Peu importe la forme, elle va se réguler à la cuisson...
et on enfourne à 180°....jusqu'à ce qu'ils commencent à se colorer:
Le résultat est ....
comment dire...
crousti- moelleux......
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