750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pages

2014-10-13T12:47:24+02:00

QUICHE COURGE/BOUDIN....

Publié par ma-ger-de

une idée qui m'est venue comme ça.....

 

les avis ont été partagés...

 

il y a eu les 

" c'est trop bon!!!"

 

et les 

" ta tarte elle est bof"..... 

 

moi je fais partie du premier groupe...

 

QUICHE COURGE/BOUDIN....

il vous faut:

 

une tranche de courge,

5 oeufs,

ail, poivre,

2cas de crème,

un peu de comté rapé,

environ 20/ 25 cm de boudin...

1 pate feuilletée

 

 

couper la courge en dés et la faire précuire 10mn à la vapeur.

 

_ à la sortie de la cocotte, bien l'écraser et la mélanger aux oeufs, ajouter ail et poivre en étant généreuse, puis la crème et le comté... 

 

_ dérouler la pate feuilletée et l'étaler dans un moule à tarte. disposer sur le fond des rondelles de boudin

verser la préparation par dessus et enfourner à 180°....

 

la sortir quand elle est bien dorer et se régaler..

mais attention c'est chaud!!

QUICHE COURGE/BOUDIN....

Voir les commentaires

Catégories : - …
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
GRATIN OU FLAN DE COURGE SPAGHETTI
GRATIN OU FLAN DE COURGE SPAGHETTI
RECETTE DE FILET MIGNON DE VEAU MARINE (yaourt et épices)
RECETTE DE FILET MIGNON DE VEAU MARINE (yaourt et épices)
CAKE TOMATES/MERGUEZ
CAKE TOMATES/MERGUEZ
COURGE BUTTERNUT AU FOUR AVE CRÈME FRAÎCHE ET LARDONS...
COURGE BUTTERNUT AU FOUR AVE CRÈME FRAÎCHE ET LARDONS...
commentaires
B
babakitchen
25/10/2014 11:57
ouahhhh ça c'est terrible, j'adore, je garde la recette !! bisous
Répondre
E
Elisabeth
19/10/2014 12:14
ben je suis plutôt pommes avec le boudin noir ! Lol <br /> bises
Répondre
A
amie'lie
15/10/2014 10:04
Bonne idée, car la courge est légère, et doit bien s'associer au boudin !
Répondre
M
ma-ger-de
15/10/2014 11:25
rho oui ça glisse tout seul!!! bisous!
T
tricotitine
14/10/2014 22:43
AHHH, merci pour l'idée.....à retenir <br /> bisous
Répondre
C
chacha
14/10/2014 11:45
je n'ai jamais associé le boudin et la courge mais je suis bien tentée, comme j'aime le boudin je pense que j'aurais fait parti du 1egroupe
Répondre
H
Hélène (Cannes)
14/10/2014 08:17
Oh eh bien moi, je trouve l'idée excellente ! Il n'y a plus qu'à essayer, maintenant !<br /> Bises<br /> Hélène
Répondre
V
virginie moreau
14/10/2014 07:15
Très original en tous cas !!!!!!!!!
Répondre
V
Valie
14/10/2014 06:25
AH OUI tu oses tout ! et tu sais quoi ? Ben j'y gouterais volontiers....<br /> MERCI ET BRAVO<br /> GROS BISOUS
Répondre
M
Monique
13/10/2014 21:46
Miammm! J'adore le boudin comme toute bonne auvergnate qui se respecte!!!!<br /> Je le déguste avec des pommes de terre grillées ou des pommes tout court!!!<br /> C'est selon mon humeur.<br /> GROS BISOUS.
Répondre
M
ma-ger-de
14/10/2014 07:41
rho oui un bon boudin avec des pommes cuites au beurre.....miam!!! bisous!!!!
M
Miamana
13/10/2014 21:16
Bonne soirée ma belle!
Répondre
D
danielle
13/10/2014 20:58
coucou ma belle<br /> une idée originale cette recette !<br /> mais sans boudin pour moi !!<br /> gros bisous<br /> Danielle
Répondre
M
martine
13/10/2014 20:28
Je trouve ça super original. J'avoue que ça me tente bien, mais je pense que je serais la seule à aimer chez moi..<br /> Bonne soirée<br /> Gros bisous<br /> martine
Répondre
C
claire59300
13/10/2014 19:42
surement bonne recette pour ce qui aime le boudin...une très réalisation,<br /> bisous
Répondre
B
barbara
13/10/2014 18:07
coucou.. heu ça parait délicieux ... mais juste l'idée du boudin...
Répondre
L
la nonna
13/10/2014 17:45
moi j aurai dis miamm
Répondre
M
Maria Dora
13/10/2014 17:45
Bonsoir Magerde je fais partie du 2 deuxiéme groupe , je n'aime pas le boudin , tu ne m'en feras pas manger , mon époux lui aime ! Bonne soirée , bisous
Répondre
Z
ZAZA
13/10/2014 17:06
Sans moi ma germaine. Bises et bonne soirée. ZAZA
Répondre
J
joyce
13/10/2014 15:20
hum !!! que cela m'a l'air bon !!! <br /> belle et douce journée - biz
Répondre
A
albertine30
13/10/2014 14:33
ARGRggg ! non mais d'abord ! Quiche toi même , courge toi même et boudin idem ! MDR ! bon c'est vrai yake toi pour trouver des recettes aussi zarbis ! Bisous ( je finis un carré du lpt de Babette , et je file sur mon pull , mais ça ira vite, maintenant que j'ai refais 3 fois un côté je me ferais plus avoir sur l'autre )
Répondre
M
ma-ger-de
13/10/2014 18:04
mdr!! allez va bosser au lieu de dire des bêtises!!!!!!!!!!!!mdr!! plein de bisous!!

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog