2014-10-30T14:14:42+01:00

QUICHE AU CHOU/ JAMBON ET RACLETTE...

Publié par ma-ger-de 30 Octobre 2014 à 02:14 PM

Une quiche qui se prépare rapidement...

et se mange tout aussi vite d'ailleurs...

il vous faut:

1 pate feuilletée,

2 belles poignées de choucroute au riesling,

5 oeufs,

2 tranches de jambon ( braisé c'est encore meilleur)

du gruyère,

du fromage à raclette.

_ dérouler la pate dans un moule à tarte.

_ dans un saladier, mettre la choucroute ( en ayant pris soin de bien l'essorer). casser les oeufs par dessus, couper le jambon en morceaux, l'intégrer, ajouter une poignée de gruyère et bien mélanger à la fourchette.

verser le tout sur la pate,

déposer dessus des tranches de fromage à raclette:

enfourner à 180°, et laisser dorer....

et bon appétit!!

Je m'en vais de ce pas profiter de nos derniers moment dans cet autre monde..

demain soir nous reprenons le bateau..

pas envie du tout, vous vous en doutez...

si ce n'est que mes grands me manquent...lol!

au moins une motivation, et de taille....

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

joyce

10/11/2014 09:52

cela m'a l'air très appétissant humm je vais me laisser tenter !!! belle et douce journée - biz-

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amie'Lie

06/11/2014 16:01

Ben oui ! mais depuis on meurt de faim, cela ne saurait durer lol, j'espère que tout va bien, bises

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ma-ger-de

06/11/2014 21:02

lol!! oui oui ma belle, merci tout va bien.. le retour a été rude, la reprise aussi.. j'ai eu un gros coup de fatigue avec (sinon c'est pas drôle) plein d'événements pas graves du tout mais qui sont venus se greffer m'empêchant de me poser.. du coup, je vais à l'essentiel mais je manque de temps.. on dirait que tout se calme un peu... ouf...bisous et bonne soirée!!

Assia

03/11/2014 07:41

Coucou ma Rachel, je passe te faire un tit coucou et s'excuser de mon absence qui risque d'être prolonger :)Bisous et belle semaine

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Miamana

02/11/2014 18:41

Une quiche généreuse!

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tricotitine

01/11/2014 09:24

c'est pas une spécialité corse, çà ??? MDR ! çà doit pas être mauvais, slurppppppppp !!! et bin voui, il faut rentrer ma poulette....... c'est pas le tout de se dorer la pilule !!! J'espère que le beau soleil que nous avons ici sera encore présent pour un retour moins brutal ! bisous

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Messergaster

31/10/2014 21:29

Tout le monde a bien dû se régaler.. qui n'aime pas le fromage à racler, hein?

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Zabou

31/10/2014 13:24

Hum !!! une quiche choucroute/tartiflette !!!!!! quelle bonne idée ! (bah oui, c'est de la raclette, pas du reblochon, mais ça doit être super bon !!!!!!!!) Gros bisous ! Zabou

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Steph/Lotus

31/10/2014 10:45

Interesasnte recette ! Bisous et bon retour :)

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Valie

31/10/2014 08:16

HMMMMM Elle est fournie à souhaits cette quiche ! BRAVO Et oui toutes les bonnes choses ont une fin.... Mais retrouver tes grands est une bonne chose qui va recommencer ! GROS BISOUS ET BON RETOUR

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amie'lie

31/10/2014 07:52

C'est une bonne idée, je vais la faire, mais sans jambon pour mon aristocrate végétarien comme l'appelle ma mère ! rapide et original ! Ben oui, les vacances finissent un jour, et j'espère que tu en auras profité au maximum ! il y en aura d'autres ! bises et courage pour ce petit moment de flottement qui accompagne les retours.

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MissParker

30/10/2014 22:44

Cc Rachel ... Merci pour cette nouvelle recette qui m'a l'air délicieuse ;) Bisous, douce fin de soirée

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martine

30/10/2014 20:32

C'est une recette très originale. Profites bien de ces derniers moments ! Gros bisous martine

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Danielle

30/10/2014 19:27

Coucou ma Belle une tarte au chou bien tentant !! oui mais non je garde mon chou pour ma choucroute de dimanche !! LOL !! tes grands te manque ?! ben moi je me réjouirai pas trop , tu vas voir le chambard en rentrant ( ménage , lessive etc... ) !! MDR !! profite bien de cette dernière journée , et bon retour !! gros bisoussssssssssss ma Belle Danielle

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ma-ger-de

31/10/2014 08:12

ah ah mdr!! bon, le grand grand est chez lui depuis le début du mois... pour le numéro 2 c'est autre chose..lol il m'a redemandé avant hier quand est ce qu'on rentrait pour remettre en ordre avant....mais bon, je ne suis pas trop inquière, il m'a déjà demandé samedi dernier comment mettre la lessive ( s'en rappelait plus) et le sèche linge..mdr!! de toute façons pour s'habiller quinze jours, il aura bien fallu qui'il lave, pas assez de fringues sinon..mdr!! bisous!!

Monique

30/10/2014 19:26

Et oui ma douce les meilleures "choses" ont une fin .....malheureusement! mais ta motivation est FORTE! Bon retour sur la terre ferme lol!!! Plein de gros bisous et à bientôt.

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lylyratatouille

30/10/2014 18:33

une quiche bien originale !!!

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ZAZA

30/10/2014 18:21

La choucroute est un élément intéressant dans la composition d'une quiche ma Germaine. Bises et bonne soirée. ZAZA

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sabri34

30/10/2014 18:12

hello ma belle!!chouette 1 quiche style choucroute,il n'y avait que toi pr ns la trouver celle là et crois moi on va se régaler!!!!!!!!!!! bne soirée ma rachel,,,tendres becs à vs tous

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ma-ger-de

30/10/2014 18:53

lol,, en plus tu verras, ça glisse tout seul!!! bisous ma belle!!!

claire59300

30/10/2014 16:57

un très bon mélange,bisous

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albertine30

30/10/2014 16:15

MDR ! il faut que tu sois en corse pour nous refiler une recette style alsacien ! Bon alors bon retour ! Ne pleure pas quand même hein , car moi je languis la suiiiiite ! Bisousssss

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ma-ger-de

30/10/2014 18:52

mdr!!! bisous!!

kris

30/10/2014 15:58

curieuse tarte en effet ce melange est il une creation personnelle??? bon voyage alors décue de ta non visite. la prochaine fois... biz

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ma-ger-de

30/10/2014 18:52

ben oui, je fais souvent la tarte au chou, et là j'ai rajouté le reste..moi aussi je bisque un peu de ne pas avoir pu venir..mais on n'a même pas réussi à visiter tous les gens de la famille que bruno aurait voulu voir... faudrait au moins quinze jours de plus....de gros gros bisous!!

ginette

30/10/2014 15:57

merci une recette à essayer. bisous

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la nonna

30/10/2014 14:27

miamm un delice surement

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