beaucoup d'entre vous le savent maintenant,
c'est la saison où je prépare la majorité de mes jus de fruits pour l'année..
tout ça avec mon extracteur de jus ( à la vapeur).
ces derniers jours, j'ai mélangé pommes, poires et raisin..
un régal....
la semaine dernière, en pensant que ma belle fille adore le nectar d'abricot...
j'ai eu une idée:
contrairement à ce qu'on croit souvent, le nectar contient moins de fruit que les jus car il s'agit de pulpe à laquelle on rajoute de l'eau....
mais...mais...
si on rajoute autre chose que de l'eau...
comme ce super jus de fruit que je viens de faire...
ben ça doit le faire non? et même être meilleur!!
et bien on y va..
il me restait un sachet d'abricots au congel....
je les ai passés au moulin à légumes, puis mélanger à mon jus de fruit, jusqu'à consistance souhaitée....
ensuite bien sur, les abricots étant crus, j'ai fait bouillir quelques minutes avant la mise en bouteille, et malgré le sucre contenu dans mon jus de fruit, j'ai du en rajouter un peu pour couperl'acidité de l'abricot...
mais alors....
regardez ça:
trop belle la couleur non?
et test approuvé!!
trop trop bon!!
et un bon point pour moi:
ma belle fille cherie a adoré!!!!
choueeeeette!!!
bon, manque de bol,
comme je n'avais qu'un sachet d'abricots, je n'ai pu faire que trois bouteilles...
mais l'an prochain, je m'y prendrais différemment...
commentaires
nini68 20/09/2014 09:31
virginie moreau 20/09/2014 07:36
gridelle 19/09/2014 19:17
ma-ger-de 19/09/2014 21:24
Messergaster 19/09/2014 19:14
ma-ger-de 19/09/2014 21:23
Sonya 19/09/2014 18:28
apero dinatoire 19/09/2014 18:17
Zabou 19/09/2014 11:48
Magigia 19/09/2014 09:25
Christine 19/09/2014 08:54
Assia 19/09/2014 07:39
Valie 19/09/2014 06:53
danielle 18/09/2014 22:05
martine 18/09/2014 21:19
ZAZA 18/09/2014 20:55
tricotitine 18/09/2014 20:39
tricotitine 18/09/2014 21:40
ma-ger-de 18/09/2014 21:28
Mely 18/09/2014 20:39
Monique 18/09/2014 20:33
ma-ger-de 18/09/2014 21:28
la nonna 18/09/2014 20:03