CREME GLACEE AU BASILIC ET MIEL/ BASILIC...

j'ai découvert en promenant sur les blogs une glace basilic / citron vert...

et ça m'a immédiatement donné une idée..

pas beaucoup de fan de citron ici, alors j'ai essayé tout d'abord la version nature...

que vous pouvez découvrir lors de la mise en bac avant le congel....

et oui... pour le première fois, je suis restée prudente avec le basilic...

mais la fois suivante j'y suis allée de bon coeur,

d'auntant plus que certains qui faisaient la grimace à l'idée s'en régalent...

voici ma simple recette:

1/2 crème fraiche liquide,

1/4 lait concentré,

1/4 lait.

si vous utilisez du lait concentré non sucré comme moi, ajustez selon votre goût avec du sucre en poudre..

ajoutez ensuite des feuilles de basilic finement ciselées..

et mettre en sorbetière!!

trop simple et trop bon...

la fois suivante, j'ai sucré avec du miel:

Une tuerie!!!!!!!!!!!!!!!!

je vous souhaite un bel après midi..

il fait très chaud encore aujourd'hui ici et je m'accorde une pause...

mon dimanche a été bien occupé à faire des conserves, le jardin est encore bien généreux..

chouette!!!