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CREME GLACEE AU BASILIC ET MIEL/ BASILIC...

Publié par ma-ger-de 8 Septembre 2014 à 01:17 PM

j'ai découvert en promenant sur les blogs une glace basilic / citron vert...

et ça m'a immédiatement donné une idée..

pas beaucoup de fan de citron ici, alors j'ai essayé tout d'abord la version nature...

que vous pouvez découvrir lors de la mise en bac avant le congel....

CREME GLACEE AU BASILIC ET MIEL/ BASILIC...

et oui... pour le première fois, je suis restée prudente avec le basilic...

mais la fois suivante j'y suis allée de bon coeur,

d'auntant plus que certains qui faisaient la grimace à l'idée s'en régalent...

voici ma simple recette:

1/2 crème fraiche liquide,

1/4 lait concentré,

1/4 lait.

si vous utilisez du lait concentré non sucré comme moi, ajustez selon votre goût avec du sucre en poudre..

ajoutez ensuite des feuilles de basilic finement ciselées..

et mettre en sorbetière!!

trop simple et trop bon...

la fois suivante, j'ai sucré avec du miel:

Une tuerie!!!!!!!!!!!!!!!!

je vous souhaite un bel après midi..

il fait très chaud encore aujourd'hui ici et je m'accorde une pause...

mon dimanche a été bien occupé à faire des conserves, le jardin est encore bien généreux..

chouette!!!

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commentaires

tricotitine 11/09/2014 21:37

bin, chez nous ....vu les températures........les glaces sont de sortie...........
le basilic a piètre allure , j'ai eu du mal à trouver suffisamment de feuilles potables pour faire mon flan de courgettes !!!!
bisous

Amie'lie 11/09/2014 00:44

Il faut oser, souvent ça fonctionne, elle semble délicieuse cette crème ! et surtout, surtout, c'est faaaacileeeee et ça me va !

Miamana 09/09/2014 21:12

Que de saveurs!

nini68 09/09/2014 18:39

Ca a l'air bon ! mais ici on aime le citron .....
Bisous bonne soirée

Gégette 09/09/2014 15:50

ha, ouai, ça doit être trop trop bon !!!
gros bisous ma germaine

ZAZA 09/09/2014 12:33

Miam, miam...... Merci ma Germaine. Bises et bon mardi. ZAZA

Monique 09/09/2014 08:56

Excellente recette! Comme d'hab!!!!!
Ici dans notre Auvergne ,on a eu de très belles journées chaudes et ensoleillées mais.....hier après-midi
gros orage: vent ,pluie(à pleins seaux!!!!) et ce matin c'est la grisaille beurk beurk!!!!!
BISOUS ma belle et bonne journée laborieuse.

ma-ger-de 09/09/2014 10:03

coucou!!!

et ici aussi on a enfin eu une averse hier soir!! tout est si sec qu'on arrose encore le jardin un jour sur deux.. mais ce matin le soleil est là...
pierrette dans l'allier me dit qu'ils ont eu des trombes aussi hier et ce matin flotte flotte...
courage ma belle!! bisous et bonne journée!

la nonna 09/09/2014 07:56

c'est trop bon ça

claire59300 09/09/2014 07:27

sa doit pas être mauvais cette crème, bisous

Valie 09/09/2014 06:46

HMMMM Un régal ! MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS

sabri34 09/09/2014 06:01

hello ma belle,c'est vrai que çà m'a l'air extra,je prends note pr l'année à venir,,,là vu que le temps n'est ps jojo,je ss passée en mode tartes aux fruits!! et vu qu'il y a encore bpc de choix autant en profiter!!! bne jrnée ma louloutte,,,tendres bisouilles à toi et tte ta famille

ma-ger-de 09/09/2014 10:02

plein plein de gros gros bisous!! la rentrée de la pépette s'est bien passée?

danielle 08/09/2014 23:10

Coucou ma Belle
MIAM MIAM une recette à tester avec le miel !!
ici aussi il a fait super beau et chaud aujourd'hui , du coup promenade au parc avec notre pépette !!!
gros bisousssssssssss ma Belle
Danielle

Elisabeth 08/09/2014 21:26

Ben j'y ai pas droit à cause du lait et de la crème !! sinon j'adore le basilic !!
bises

martine 08/09/2014 21:26

C'est original mais tu m'as donné envie.
Bonne soirée
Gros bisous
martine

La petite Créole 08/09/2014 21:06

UNE GLACE QUI ME PLAIT
il fait si chaud en ce moment
un délice
merci ma douce

BS5934 08/09/2014 21:02

DU BASILIC, J'HESITE. MERCI POUR CES RECETTES. BISOUS A+

albertine30 08/09/2014 19:09

Ah , ben tu vois, c'est une idée qui me trottait justement dans la tête .... et le basilic, tu en mets comment à peu près ???Bisous,jojo

ma-ger-de 09/09/2014 07:53

rho c'est trop bon.... alors pour un demi litre, tu peux mettre entre dix et douze belles feuilles..... bisous!!!

carnet de recettes 08/09/2014 18:15

original mais c'est vrai qu'on hésite toujours à faire des nouveaux parfums.Bravo